Garuda Indonesia Colours Magazine May 2019 - Page 97

Travel / Beijing 1. On bustling Mianhua Hutong, near Huguosi Hutong and its famous eateries Huguosi Snacks. 2. Sample the Beijing staple of boiled or fried dumplings at Mr Shi's restaurant on Baochao Hutong. Getting there PEK Garuda Indonesia flies 4 times a week to Beijing. Flight time from Jakarta is 6 hours 35 minutes. Currency CNY ± 100/$15,23 Time Zone CST Transportation 1 Basic phrases S ebagian besar kawasan mirip perkampungan ini telah dihancurkan dalam 20 tahun terakhir. Pendakian ke puncak menara cukup memacu denyut jantung. Tangga batunya mengilap, curam dan tidak beraturan. Namun, semua itu terbayar oleh keindahan pertunjukan drum dan pemandangan hutong di sekitarnya. Di dekat menara, ada Yaoji (311 Gulou Dongdajie) yang menyajikan makanan lokal, yang dahulu mungkin menjadi penghangat badan para penabuh drum kekaisaran kala musim dingin menggigit. Selain terkenal dengan hidangan chaogan, sup hati kental, inilah tempat terbaik untuk menikmati zha jiang mian, mi pekat dilumuri daging cincang dengan tauco. Sungguh memuaskan lidah. Di sudut lain kota Beijing, Huguosi Snacks (93 Huguosi Dajie, stasiun kereta bawah tanah Ping’anli) menawarkan hidangan bersejarah, yang dahulu dibawa oleh muslim Hui melalui Jalur Sutra. Makanan khasnya antara lain chaogeda (pangsit goreng dengan acar sayur) dan baodu (babat goreng). Tempat ini juga ni hao* - How are you Cèsuo zài náli? - Where is the bathroom? Xièxie - Thank you Stay The Opposite House coolly matches striking design with luxury in the heart of the fizzing Sanlitun shopping and entertainment district. theoppositehouse.com 2 Hotel Kapok Beijing is a smart mid-range option: the Forbidden City is on its doorstep. www.hotel-kapok.com/ hotelbj.html menyediakan kue-kue klasik untuk dibawa pulang, seperti tang’erduo (kue simpul goreng) dan ketan gulung isi kacang merah yang dinamakan lüdagun (atau ‘keledai berguling’). Untuk membakar kalori setelah menyantap bermacam makanan lezat, beranjaklah ke Istana Musim Panas (stasiun kereta bawah tanah Xiyuan), yang terbuka untuk pengunjung sampai pukul 8 malam dari bulan April hingga Oktober. Istana ini dahulu adalah tempat favorit keluarga kekaisaran pada musim panas, dengan pemandangan indahnya matahari terbenam. Istana Musim Panas Lama di dekatnya pun tak kalah romantis dan pernah menjadi kediaman kaisar di abad ke-19 (sebagian bergaya Eropa). Sayangnya, istana tersebut dihancurkan oleh pasukan asing pada 1860. Bangunan menakjubkan yang sarat ukiran, air mancur dan ruang-ruang pertemuannya luluh lantak, meski reruntuhannya tetap menyisakan pesona. Dining The Grand Hyatt’s Made in China (+861065109608) brings the best of traditional Beijing bites to its comfortable and chic dining space. www.hyatt.com Mr Shi’s Dumplings (74 Baochao Hutong, +861084050399) come fried or boiled, veggie or meaty, traditional or quirky – a useful lunchtime option. *Rated by Booking.com 95