160 Kepahiang | 克帕希昂之旅
尝 – 喝咖啡
万隆再也村被冷雾和咖啡的气味包围着 。 使用当地人的咖啡机和加工机器 , 您可以 享用到几百公顷外咖啡种植园直接采摘的 咖啡 。 高品质的罗布斯塔或阿拉伯咖啡 , 以及麝香阿拉伯咖啡 , 任君选择 。
队拎着篮子 , 为郁郁葱葱的绿色背景注入了 各种各样的色彩 。
克帕希昂周围的雾变得越来越浓厚 , 采茶女 的头上顶着大袋的收获 。
一位四十岁的茶园工人 Katmi 解释说 :“ 最 好用来出口的茶必须在太阳升起之前的早晨 收割 。 ” 与 Rakiah , Samini 和其他女工一 起 , 他们把收获一袋一袋放在路边 。 收获量 重后 , Katmi 和其他工人会得到每公斤茶叶 Rp . 700 的报酬 。 然后 , 由数千名工人采摘 的茶叶就会被卡车运往 PT Sarana Mandiri Mukti 的 Kabawetan 茶厂 。
这家茶叶加工厂还在一座被政府列为文化遗 产的旧建筑里经营 。 保安人员阿古斯 · 伊卡 带我参观了工厂 , 并向我介绍了苏卡迪 。
“ 这村子是我出生的地方 ,” 苏卡迪说 。 “ 我 一辈子都住在这里 , 从来没有离开过克帕希 昂 。 我跟随祖父和父亲 , 都在茶园工作 。 “ 他 补充说 。 “ 自从荷兰殖民以来 , 这美味的茶曾 经消失过 , 但又再次出现 。 ” 苏卡迪还告诉 我 , 工厂最初只生产红茶 。 现在 , 红茶在海外 不太受欢迎 , 所以工厂生产绿茶 。
我参观工厂时 , 经过卡车 , 正在卸下茶叶的 工人 , 烈火熊熊的烤炉 , 以及正在运转的机 器 。 苏卡迪说 :“ 克帕希昂不仅为 PT Sarana Mandiri Mukti 供应茶叶 , 而且还 向制造高品质乌龙茶的 PT Trisula Ulung Mega Surya 供应茶叶 。 ”
当他们失去明古鲁的控制权时 , 英国人和东印 度公司被荷兰人所取代 。 作为荷属殖民地苏门 答腊岛 “ Westkust ” 的一部分 , 克帕希昂曾 是过去数千名体力劳动者的家园 。 茶叶是当时 主要的商品 , 令这里成为知名的茶叶产地 。 然 而 , 茶不是克帕希昂种植的唯一商品 。 还有咖 啡 。 阿姆斯特丹的特罗宾博物馆收藏了 1920 年拍摄咖啡种植园里环绕丰富的收获的照片 。 那么 , 明古鲁高原的咖啡去哪里了 ?
为了寻找答案 , 第二天我开车去万隆再也 。 坐落于海拔 14000 米的地方 , 村庄被浓浓的 雾包围着 , 仿佛浮在云上 。 咖啡的芳香在整 个村庄弥漫着 , 村庄由名叫 Supriyanti 的女 士领导 。 在寒冷的下午 , Supriyanti 为我煮 了热咖啡 。
“ 这个村庄的每个家庭都拥有至少两公顷 的咖啡种植园 ,” Supriyanti 解释说 , 大雾
赏 – 茶园景观
在明古鲁省克帕希昂的 Kabawetan 地区 , 广阔茶园的山峦是视觉的盛宴 。 尤其是早晨 的时候 , 雾渐渐降下 , 当阳光照着茶芽 , 雾 就慢慢蒸发 。