Garuda Indonesia Colours Magazine August 2016 | Page 40

36 Explore | Travel Trends MÉTIS BALI It might be celebrated as one of the best restaurants in Bali, but Métis is about so much more than its acclaimed French Mediterranean food: it’s the whole dining experience that sets this seductive restaurant apart. From the beautiful outlook across magnificent garden and the voluptuous lounge area to dramatic lighting, a gallery of Asian antiques and the selection of music hand-picked by local and international DJs, dining at Métis becomes a sensory experience piqued by the innovative flavours created by chefs Nicolas ‘Doudou’ Tourneville. Although every detail has been carefully calculated, Métis exudes an elegant yet re laxed atmosphere that is perfectly in tune with island life. www.metisbali.com Walau menjadi salah satu restoran terbaik di Bali, Metis lebih dari sekadar menyuguhkan menu Mediterania-Perancis: pengalaman bersantap yang disuguhkan menjadikan restoran ini berbeda. Mulai dari lokasinya yang terletak di depan taman yang cantik, area lounge nan megah dengan penataan lampu yang dramatis, galeri benda-benda antik Asia hingga suguhan musik oleh DJ dalam maupun luar negeri menjadikan pengalaman bersantap di Metis sebuah pengalaman indriawi atas cita rasa inovatif yang diciptakan oleh Chef Nicolas “Doudou” Tourne. Dengan detail yang tertata, restoran ini memancarkan kesan elegan namun, santai, yang selaras dengan kehidupan pulau.