Garuda Indonesia Colours Magazine August 2016 | Page 130
126
GA Kids
Do you know what your
national dish is? Every country
has its own. See if you can
guess which dish belongs to
which country.
Tahukah kamu apa hidangan
nasional negaramu? Setiap
negara memiliki hidangan
khas. Coba tebak dari manakah
hidangan-hidangan ini berasal?
Meat Pie
1
A savoury hand-sized pie containing
diced or minced meat and gravy,
sometimes with onion, mushrooms
or cheese too.
Pai sebesar telapak tangan dengan
rasa gurih ini berisi daging yang dipotong
dadu atau dicincang, kadang-kadang
ditambahi bawang, jamur, atau keju.
2
3
Nasi Lemak
Tumpeng
Fragrant rice cooked in coconut milk
and pandan leaf, served with anchovies,
chilli paste, cucumber, peanuts and boiled
egg on the side.
Cone-shaped yellow rice cooked
and coloured with fragrant turmeric,
served with savoury side dishes of
veggies, meats, tempeh, peanuts
and more.
Nasi beraroma ini dimasak dengan santan
dan daun pandan, dan disajikan bersama
ikan teri, sambal, mentimun, kacang, dan
telur rebus.
Nasi kuning berbentuk kerucut ini
dimasak dan diwarnai dengan kunyit
harum, dan disajikan dengan lauk-pauk
sayuran, daging, tempe, kacang dan
banyak lainnya.
Hainanese
Chicken Rice
4
Dibawa oleh imigran China yang berasal
dari Provinsi Hainan, hidangan ini terdiri
atas nasi berminyak dan beraroma dengan
ayam yang direbus bersama jahe, bawang
putih, dan daun pandan.
A
B
England
Malaysia
C
D
E
Australia Indonesia Singapore
Somewhere in this magazine hides a tiny
Garuda. See if you can spot it. Send the
page number to [email protected]
and you could win a miniature Garuda
Indonesia aircraft.
5
Sunday Roast
Traditionally served on Sunday and
consisting of roasted meat, roast potatoes,
and accompaniments such as Yorkshire
pudding, stuffing, veggies and gravy.
Makanan ini secara tradisional disajikan
pada hari Minggu dan terdiri atas daging
panggang, kentang panggang, dengan hidangan
pelengkap seperti puding Yorkshire, isian,
sayur, dan saus.
Dalam majalah ini terdapat gambar
garuda. Coba kamu temukan. Kirim nomor
halaman ke [email protected] dan
kamu bisa memenangkan miniatur
pesawat Garuda Indonesia.
Last Month’s
Winners:
1. Aluna Gracia, 7, Jakarta
2. Dhini Desianti P., 11, Yogyakarta
* Applicants must be under 15 years of age. Full terms and conditions: www.agencyfish.com/wingakids
1: D, 2: C, 3: B, 4: E, 5: A
Find Me...
Adopted from Chinese immigrants
originally from Hainan province, this dish
consists of oily, flavourful rice with chicken
poached in ginger, garlic and pandan leaf.