Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 74

KORTE INLEIDING VAN HET ONDERZOEK In het kader van de minor Biopolymeren in het schooljaar 2013-2014 hebben René, Mark RESULTATEN en Corneel voor WUR onderzoek gedaan naar het verhogen van de kristallisatiesnelheid Uit de resultaten is te concluderen dat een aantal minerale “nucleating agents” een van PHA-biopolymeren. positieve invloed hebben op de kristallisatietijd. Het toevoegen van minerale nucleating agents leidt tot een groter aantal kiemen van waaruit kristallen kunnen groeien. Een DOEL VAN HET ONDERZOEK voorbeeld is het toevoegen van talk. Dit additief brengt de kristallisatietijd met 75% De meeste commercieel verkrijgbare PHA’s (een biopolymeer behorende tot de klasse terug ten opzichte van de blanco. Het verhogen van de kristalgroeisnelheid blijkt van polyesters) hebben een lange tijd nodig in vergelijking met aardoliepolymeren om echter veel moeilijker. Er is ook aangetoond dat een aantal niet-minerale additieven de volledig te kristalliseren. Dit maakt PHA’s ongeschikt voor massaproductie in tegenstelling kristallisatiegedrag van PHA kunnen verbeteren. tot aardoliepolymeren. Het doel van dit onderzoek is de kristallisatiesnelheid van een gekozen monster significant te verbeteren (= verhogen) binnen een tijdsbestek van 17 weken. AANPAK PHA’s werden na droging gemengd met diverse additieven (in diverse hoeveelheden) en gekneed. M.b.v. DSC metingen op Avans en Wageningen werd van de monsters een analyse van het kristallisatiegedrag gemaakt. Daarnaast werd met hotstage microscoop het Links: PHA zonder nucleating agent na 200 sec kristallisatietijd kristallisatiegedrag visueel vastgelegd. Rechts: PHA + nucleating agent na 160 sec kristallisatietijd BEDRIJFSGEGEVENS / CONTACTGEGEVENS: Naam: Food & Biobased Research WUR Contactpersoon: Gerald Schennink E-mail: [email protected] Namens het bedrijf/instelling heeft Gerald Schennink voor vrijgave getekend en heeft van onderzoeker Biopolymeren Jack van Schijndel hier ook een exemplaar van ontvangen. 74