Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 74
KORTE INLEIDING VAN HET ONDERZOEK
In het kader van de minor Biopolymeren in het schooljaar 2013-2014 hebben René, Mark
RESULTATEN
en Corneel voor WUR onderzoek gedaan naar het verhogen van de kristallisatiesnelheid
Uit de resultaten is te concluderen dat een aantal minerale “nucleating agents” een
van PHA-biopolymeren.
positieve invloed hebben op de kristallisatietijd. Het toevoegen van minerale nucleating
agents leidt tot een groter aantal kiemen van waaruit kristallen kunnen groeien. Een
DOEL VAN HET ONDERZOEK
voorbeeld is het toevoegen van talk. Dit additief brengt de kristallisatietijd met 75%
De meeste commercieel verkrijgbare PHA’s (een biopolymeer behorende tot de klasse
terug ten opzichte van de blanco. Het verhogen van de kristalgroeisnelheid blijkt
van polyesters) hebben een lange tijd nodig in vergelijking met aardoliepolymeren om
echter veel moeilijker. Er is ook aangetoond dat een aantal niet-minerale additieven de
volledig te kristalliseren. Dit maakt PHA’s ongeschikt voor massaproductie in tegenstelling
kristallisatiegedrag van PHA kunnen verbeteren.
tot aardoliepolymeren. Het doel van dit onderzoek is de kristallisatiesnelheid van een
gekozen monster significant te verbeteren (= verhogen) binnen een tijdsbestek van
17 weken.
AANPAK
PHA’s werden na droging gemengd met diverse additieven (in diverse hoeveelheden)
en gekneed.
M.b.v. DSC metingen op Avans en Wageningen werd van de monsters een analyse
van het kristallisatiegedrag gemaakt. Daarnaast werd met hotstage microscoop het
Links: PHA zonder nucleating agent na 200 sec kristallisatietijd
kristallisatiegedrag visueel vastgelegd.
Rechts: PHA + nucleating agent na 160 sec kristallisatietijd
BEDRIJFSGEGEVENS / CONTACTGEGEVENS:
Naam:
Food & Biobased Research WUR
Contactpersoon:
Gerald Schennink
E-mail:
[email protected]
Namens het bedrijf/instelling heeft Gerald Schennink voor vrijgave getekend en heeft van onderzoeker Biopolymeren Jack van Schijndel hier ook een exemplaar van ontvangen.
74