Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 25
8 RHEOLOGY MODIFIERS VOOR BIO-POLYESTERS-I Sharon Chu (Hogeschool Utrecht) In opdracht van: Food & Biobased Research Wageningen University | september 2012 t/m januari 2013 25
Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 24
Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 26