Functionele stabiliteit van Biopolymeren | Page 134
KORTE INLEIDING VAN HET ONDERZOEK
In het kader van zijn stage heeft Stef voor een periode van 30 weken binnen het
RESULTATEN
lectoraat Biobased Products onderzoek gedaan naar de zogenaamde Knoevenagel-
In dit onderzoek is aangetoond dat de bestaande Knoevenagel sterk te “vergroenen”
Doebner condensatie. Het onderzoek richt zich op het vervangen of verminderen
is door het gebruik van een andere katalysator en door de hoeveelheid pyridine terug
van pyridine en daarom is er gezocht naar een alternatieve route om ferulinezuur te
te dringen. Zowel tolueen en ethylacetaat komen als een geschikt oplosmiddel naar
synthetiseren uit vanilline met een “groene Knoevenagel”. Dit houdt in het uitvoeren
voren. Het voordeel van tolueen is dat het een hoger kookpunt heeft en daarom de
van een bestaande omzetting maar dan op meer milieuvriendelijke manier en rekening
tweede stap naar decarboxylering gemakkelijker kan doorzetten. Het decarboxyleren
houdend met de aspecten van “Green Chemistry”.
lijkt vooral een thermodynamisch gegeven te zijn. Als er genoeg energie wordt
ingestopt, gaat het bizuur decarboxyleren. Deze energie kan ook worden geleverd
DOEL VAN HET ONDERZOEK
door een hoogkokend oplosmiddel te nemen zoals tolueen met eventueel wat
Het “vergroenen” van de ketenuitbreiding van een aromatische aldehyde rekening
pyridine als katalysator of NADES. Ook is het mogelijk om het bizuur rechtstreeks te
houdend met de aspecten van “Green Chemistry”.
decarboxyleren met een warmtebron maar hierbij ontstaan o