Flash ปีที่ 2 ฉบับที่ 7 กันยายน-ตุลาคม 2554 | Page 75
baan sukjai magazine
จึงเป็นธรรมดาทีเ่ วลาเราย่างกรายไปบ้านไหนเมืองไหน ก็จะต้องสรรหาอาหาร
ถูกปากรสชาติถกใจ และนอกเหนือจากอาหารท้องถินแล้ว ร้านไหนดี ร้านไหนดัง ได้ยน
ู
่
ิ
ได้ฟงแล้วก็ตองดันด้นไปให้ถง
ั
้ ้
ึ
เหมือนการเดินทางมาภูเก็ตครังนี้ นอกจากอาหารพืนเมืองและซีฟดทีมให้เลือก
้
้
ู้ ่ ี
หลากหลายแล้ว “ครัวสุขใจ” ก็ยงตะลอนๆ ไปเพือเสาะหาร้านทีนาลิมน่าลองเปลียนเมนู
ั
่
่่ ้
่
เวียนวนมาหลายมือ จนมาถึงถนนบางใหญ่ อำ�เภอเมืองถลาง เป็นทีตงของร้านอาหาร
้
่ ้ั
Sumibi Yakiniku Japanese Buffer Restaurant บุฟเฟต์ญ่ป่นปิ้งย่างที่เข้าตา
ีุ
กรรมการอย่างจัง
Sumibi Yakiniku สือความหมายถึงเนือย่างบนเตาถ่านตำ�รับอร่อยจากญีปน
่
้
่ ุ่
ทีนจงมีเนือระดับคุณภาพคัดสรรจากทังในและต่างประเทศมารอเสิรฟ ทังเนือจากเบทาโกร,
่ ้ี ึ ้
้
์ ้ ้
eibisu, เนื้อวัวจากออสเตรเลียหรือนิวซีแลนด์ รวมทั้งเนื้อโกเบจากญี่ป่นอันเลื่องชื่อ
ุ
หรือจะเป็นเนือมัตซูซากะ
้
และไฮไลท์ทเ่ี รียกเสียงปรบมือจากทุกคนคือ กุงแม่นำ�ขนาดกลาง
้ ้
ทีให้บริการในบุฟเฟต์ นอกจากนันก็ยงมีเมนูอนๆ ให้บริการ พร้อมด้วย
่
้ ั
่ื
ซีฟดทีทกคนชืนชอบ แถมน้ำ�จิมยังถูกปากถูกใจไม่ผดหวังเลย
ู้ ่ ุ ่
้
ิ
ร้านสวย ดูดี สะอาดตา สนนราคายังอยูในขันจับต้องได้ และ
่ ้
ต้องเรียกว่าคุมค่า เพราะเขาใช้วตถุดบคุณภาพ ทีคงไปหากินตามท้อง
้
ั ิ
่
ตลาดไม่ได้งายๆ สำ�หรับราคาบุฟเฟ่ตแบบทัวไปอยูท่ี 450 บาท ลูกค้า
่
์ ่ ่
สามารถเลือกรับประทานอาหารและเครืองดืมได้ทงหมด ยกเว้นเนือนำ�เข้า
่ ่ ้ั
้
และ New Zealand Mussels ส่วนราคา 690 บาท
สำ�หรับลูกค้าทีตองการรับประทานเนือ และอาหารทะเลนำ�เข้า
่้
้
ต่างๆ โดยลูกค้าจะไดรับซูชพร้อมปลาดิบ เป็นอาหารทานเล่นก่อนรับ
ิ
ประทาน นักดืมทีครึมอกครึมใจ ก็รนรมย์กนได้ ในราคา 149 บาท
่ ่ ้
้
่ื
ั
กับบุฟเฟ่ตเ์ บียร์แบบเติมไม่อน โดยราคาทังหมดจำ�กัดอยูในช่วงเวลา
้ั
้
่
90 นาที สอบถามรายละเอียดกันได้ท่ี 076-612500-1 หรือจะเข้าไปดู
ใน Facebook ตามชือร้าน
่
สาวกปิงย่างฟังแล้วก็คงเกิดอาการน้�ลายสอ ส่วน “ครัวสุขใจ”
้
ำ
ได้ล้มชิมรสมาแล้วก็ยังติดใจ จนอยากกลับไปเป็นชาวเกาะ (ภูเก็ต)
ิ
เสียจริงๆ
75