Financial Food (Febrero 2019) FinancialFood 2019 Febrero2019 | Page 6

En portada “ Tendencias que marcarán la logística del futuro Existen seis aspectos clave en los que se- guir avanzando para adaptarse a las ne- cesidades del mercado, a pesar de los rápidos avances que experimenta el ne- gocio debido al uso de la tecnología o de los nuevos modelos de negocios que sur- gen diariamente, de acuerdo a la Asocia- ción de Fabricantes y Distribuidores, Aecoc. Así, en primer lugar, destaca la necesidad de situar al consumidor en el centro. “La cadena de suministro de- berá adecuarse a las exigencias de la de- manda con mucho más dinamismo. Tenemos que ser capaces de generar valor”, destacan desde Aecoc, que señala que “los constantes cambios en los modos de consumo obligan a una revi- sión permanente de los modelos de ne- gocio y, por tanto, de la cadena de suministro que los soporta. Nos encon- tramos con un consumidor cambiante y con deseo de personalización, por lo que tendremos que adaptar la logística, las entregas y los lotes para que pueda reci- bir sus pedidos donde y cuando lo nece- site”. Por otro lado, la innovación tecno- lógica y la digitalización están transformando por completo las opera- ciones y la logística, lo que está obligando a muchas compañías a realizar cambios en sus procesos para adaptarse a los nuevos requerimientos. “Los sistemas y la tecnología serán el alma de la logís- tica”, destaca la organización. Asimismo, la cadena de suministro está transformando sus procesos a golpe de clic de la mano de la expansión del 6 financial food febrero 2019 Situar al consumidor en el centro y la expansión del ecommerce harán prosperar los nuevos modelos logísticos ecommerce, “una revolución que está requiriendo de importantes cambios en el modelo logístico convencional”, des- taca Aecoc, que recuerda que “la logís- tica ecommerce ha de ser extremadamente flexible y debe ser capaz de adaptarse de forma muy rápida tanto a las necesidades cambiantes del consumidor final como al crecimiento in- esperado de los volúmenes”. Por tanto, se deberá aspirar a la eficiencia en costes sobre todo en la gestión y optimización de la logística inversa motivada por las devoluciones, así como en el reparto en la última milla, donde se pondrá a prueba la logística debido a unos plazos de en- trega cada vez más cortos y mayores restricciones en las ciudades. La Asociación de Fabricantes y Distribui- dores señala también la visibilidad como aspecto clave a tener en cuenta y afirma que la complejidad de la cadena de suministro hace a veces difícil imagi- nar el todo, la visión de principio a fin, pero será básico disponer de una visión end-to-end. Por tanto, será necesario in- vertir tiempo y esfuerzo en tener una perspectiva global del negocio y de cómo éste puede verse impulsado desde la lo- gística. Por otro lado, destaca que “ante una evi- dente escasez de recursos, parece que la sostenibilidad será la única estrategia posible para asegurar el futuro de los ne- gocios, más cuando son los propios con- sumidores quienes demandan productos y servicios más respetuosos y ecológi- cos” y explica que “los efectos ya paten- tes del cambio climático y las nuevas legislaciones que puedan surgir para ha- cerle frente, el crecimiento descontro- lado de la demanda logística debido al despegue del comercio electrónico o los problemas de calidad del aire a nivel local harán que la logística en los entornos ur- banos se convierta en prioridad. La acti- vidad logística deberá ser totalmente compatible con el desarrollo sostenible”. Por último, Aecoc explica que la cola- boración se presentará como una he- rramienta con la que diferenciarse en un mercado cada vez más complejo y diná- mico. Las empresas que deseen crecer deberán hacer un esfuerzo por colaborar tanto horizontalmente (entre compañías en el mismo eslabón de la cadena), como verticalmente (entre diferentes eslabo- nes), en un intercambio de información que permita mejoras en la ocupación de los camiones, reducción de stock, mayor rotación de inventarios, reducción de costes de transporte y almacenamiento, tiempos de entrega más cortos o incre- mento de las frecuencias de envío.