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top ten Les réunions familiales  Ou plutôt «Ellamma». Ces moments où tous les membres de la famille sont réunis à table ou devant la télévision. Une tradition sacrée, surtout de nos jours où il devient de plus en plus difficile de se réunir. Bénis soient les feuilletons de Ramadan. Amen. La bonne bouffe Brik, soupe, tajine, salade, ktayef, zriga, ouedhnin el kadhi,… Même si le but du jeûne n’est pas de se goinfrer au crépuscule, on passe la journée à parler de cuisine et le soir venu, on est tout excité de découvrir les bons plats que l’on va enfin goûter. Les festivités Le festival de la Médina, les pièces de théâtre, les spectacles du style Hadhra, Ziara, etc. Le Ramadan est aussi le mois de la culture. Les feuilletons C’est le deuxième sujet de conversation du lendemain au bureau (après la bouffe bien sûr). On a beau les critiquer, mais avouez qu’on les adore quand même. On laisse même la vaisselle de côté le temps de terminer Bolice 2.0 ou Ouled Moufida ;) La séance unique Chaque année, on a droit à la polémique habituelle sur la séance unique considérée comme ralentisseur de l’économie du pays… Cependant, c’est tous les jours l’extase à l’approche de l’heure de délivrance, l’heure où l’on rentre enfin chez soi (ou ailleurs). La générosité Il est vrai que pendant le mois de Ramadan, on gaspille beaucoup de nourriture, vraiment beaucoup… Néanmoins, le sens de la générosité se manifeste chez la plupart des gens qui n’hésitent pas à venir en aide aux plus nécessiteux. La cigarette Vous souhaitez arrêter la clope? Et bien Ramadan est VOTRE mois  ! Si vous pouvez tenir toute une journée sans en griller une, c’est qu’au fond, avec un chouia de volonté, vous êtes bien capables de vous débarrasser de cette mauvaise habitude. Moins de dépenses En plus des bars qui sont fermés pendant tout le mois, presque tous les restaurants et cafés le sont en milieu de journée, ce qui vous fait moins de sorties et du coup, moins de dépenses, CQFD. Merci qui? Les cafés vides la journée Si certains non jeuneurs évitent les cafés ou restaurants ouverts en milieu de journée, d’autres en profitent pour savourer ce calme rare. La vie nocturne Malheureusement, on ne peut pas dire que notre pays vit la nuit, sauf en été et ... pendant le mois de Ramadan! Et oui, après la rupture du jeûne et les feuilletons à la télé, les gens sortent, les salons de thé sont full et les rues sont bondées. Vous pouvez même vous balader seules sans craintes jusqu’à assez tard dans la soirée. 34 35