Fashion Collection Тюмень Декабрь/Январь 17/18 | Page 140

Событие     138 Гриль-бар «Седло» отметил свой первый день рождения! Уже год в самом центре Тюмени есть место силы, место, куда приходят поесть мясо, сочные бургеры, креветки на гриле и многое другое. 9 декабря здесь про- шел настоящий баттл – хот-доги против бургеров. Победил, конечно, самый голодный. Прохор Чирков, управляю- щий: «За этот год в «Седле» было съе- дено почти 23 000 кг мяса, и то ли еще будет! Мы и впредь будем радовать вас правильной прожаркой!». Име- нинный торт в гриль-баре – мясоторт, именно такой и приготовил шеф-повар «Седла» Владимир Баландин. fashion collection Минаков Первый год