farsi kahesh-vazn-ba-badan-agahi | Page 33

کاھش وزن با بدن آگاھی
33
خودداري كنيد . طوري غذا بخوريد كه از هر لقمه لذت ببريد تا هم غذاي كمتري بخوريد و هم خشنود تر باشيد .
مقدار
از خوردن غذاي زياد پرهيز كنيد . مقدار غذاي مصرفي در هر وعده روي گوارش آن تاثير ميگذارد . همسشه تا سه چهارم ظريفت معده خود غذا بخوريد . وقتي معده كاملا پر شود ، غذا بطور كامل متابوليزه نمي شود زيرا آنزيم گوارش فضاي لازم براي فعاليت ندارد . مهم ترين دليل اين است كه زمانيكه شروع به غذا خوردن مي كنيد ، 20 دقيقه طول مي كشد تا معده ي شما سيگنال سيري را به مغز بفرستد و بگوييد كه به اندازه كافي غذا خورده است . دهان شما غذا را خيلي سريع تر از مدت زماني كه معده ي شما ، خوردن آن را ثبت كند ، مصرف مي كند . براي هماهنگ كردن سرعت اين دو بايد آهسته غذا بخوريد .
كيفيت غذا
از خوردن و نوشيدن مواد غذايي بسيار و يخ دار خودداري كنيد . مواد سرد آتش گوارش را فرو مي نشانند از آنجايي برخي ها طبع سرد و مرطوب يا سرد و خشك دارند ، بشدت تحت تاثير مصرف غذاي سرد قرار مي گيرند . متاسفانه چون اين عادت مثل خوردن آب يخ در تابستان لذت بخش است ، ممكن است شكستن اين عادت دشوار باشد . اما مطمئن باشيد با ترك اين عادت ، كبد چرب نمي شود و احساس سلامتي بشتري مي نماييد .
زمان
تا غذاي قبلي كه مصرف كرد ه ايد ، هضم نشده است چيز ديگري نخوريد . اين درست مثل اينست كه در حال درست كردن خوراك لوبيا ؛ به آن لوبيا اضافه كنيد . در حاليكه هنوز نپخته است . هضم غذا 3 تا 6 ساعت طول مي كشد . گرسنگي مجدد ، نشانه پايان يافتن گوارش است . بنابراين اگر احساس گرسنگي نمي كنيد چيزي نخوريد .

www . aliazad . ir