Na
CESTĚ DO
Autor: Jeffrey Brams
V 16. století král Jakub I. Stuart poslal
lodě osadníků, aby založili mimo břehy
Kanady Nové Skotsko. V průběhu
dalších sto let Britská Říše pokračovala
v podpoře přesunu osadníků na
severní hranice s lákavým příslibem
půdy, a tím i možností zbohatnout.
Další osadníci byli tlačeni na západ,
aby měli více příležitostí k získání
nezastavěných ploch a usedlostí.
Když se osadníci přestěhovali do Alberty, našli velmi
úrodnou půdu, která připomínala studené vnitrozemí
Skotska. Zpravidla jsou v oblasti mezi Calgary a
Edmontonem pouze tři měsíce bez sněhových srážek
Nicméně, během tohoto krátkého období mezi červnem
až srpnem je půda velmi úrodná a čistý tající sníh
poskytuje ideální podmínky pro zemědělství.
Tento úrodný kraj produkuje mnoho mladého kanadského
ječmene, řepky a hrachu. V teplém srpnovém odpoledni,
jsem letěl do Calgary a jel několik hodin na sever k
návštěvě našich zemědělců, kteří pěstují hrách. Daleko od
měst se krajina změnila na obrovské plochy vlnícího se
obilí, žlutě kvetoucí pole a nízko-rostoucí plodiny
připravené ke sklizni. Větrné elektrárny byly poseté krajinu
a občas šla zahlédnout i nějaká farma. Byl jsem ztracen v
klidném prostředí.
Ve skutečnosti jsem byl ztracen opravdu. Farma byla někde
z dosahu silnice a já jsem musel minout odbočku. Uviděl
jsem jinou velkou farmu s řadou ubytoven, tak jsem se u ní
zastavil, abych se mohl zeptat na cestu. Byl jsem uvítán
vřele, a to dokonce v němčině. Stává se jen náhodou, že
můžu v západní Kanadě využít základní znalosti němčiny,
jež jsem získal na vysoké škole.
V tomto regionu Kanady existují tři typy farem. Jde o
rodinné farmy, jejichž kořeny sahají až ke skotským
soběstačným usedlostem. Dále jsou to firemní farmy
průmyslového zemědělství, které se zaměřují na konvenční
pěstování řepky, ječmene a lnu. V poslední řadě jsou to
také hutteritské kolonie, které se staly hlavní silou
kanadského zemědělství. Hutteritští Bratři mě připomínají
pensynvánské amiše, ale s větší technologií. Je tu teplo,
blahodárné prostředí a plno tvrdě pracujících kolektivních
zemědělců, kteří mě ochotně nasměrovali několik mil až na
silnici, kde jsem minul odbočku.