EXECUTIVE HOUSEKEEPER MAGAZINE EXECUTIVE HOUSEKEEPER MAGAZINE - Page 92

housekeeper Röportaj: Sinan Demir • sinan@goldencitymedia.com BODRUM THE LUVI HOTEL EXECUTIVE HOUSEKEEPER’I SADİYE KEKEÇ HAZİRAN EXECUTIVE HOUSEKEEPER 2014 “Turizm sektöründe özellikle housekeeping departmanında nitelikli ve eğitimli personel bulmak gün geçtikçe zorlaşıyor. Bulduğunuz personeli eğitip, istediğiniz seviyeye getirinceye kadar da zaman geçiyor. Bu nedenle bir an evvel turizm sektöründe yaşanan eğitimli personel sıkıntısının çözülmesi gerekir” diyen Sadiye Kekeç sorularımızı yanıtladı. Kendinizi kısaca tanıtır mısınız? 1971, Tunceli Çemişgezek ilçesinde dünyaya geldim. İlk ve orta öğrenimimi Çemişgezek de tamamladım. Ailece 1984 yılında Aydın İncirliova’ya taşındık. Lise öğrenimimi ise Kuşadası Turizm Otelcilik Lisesinde tamamladım. 18 yıllık mutlu bir evlilik yaşıyorum. Housekeeperlık serüveniniz nasıl başladı, anlatır mısınız? Bu mesleği seçmeye nasıl karar verdiniz? Kuşadası Turkat Otel’de başlayan otelcilik maceram Marmaris, Antalya ve Bodrum da devam etti. Ulusal ve uluslararası zincirlerde icra ettiğim meslek hayatım, şu an da çalıştığım The Luvi Butik Otelde devam etmektedir. Turkat Otelin sahibi Sayın Mehmet Akal Emre Beyin otelcilik konusunda ki bilgi birikimini ve tecrübesini bizimle paylaşması neticesinde ben de turizm sektöründe çalışmaya karar ver- dim. Çeşitli bölümlerde çalıştıktan sonra housekeeper olarak yoluma devam etmeye karar verdim ve bu günlere geldim. Mesleğiniz ile ilgili eğitim aldınız mı? Meslek içi eğitim adına neler yapıyorsunuz? Liseyi turizm otelcilik okulunda okuduğum için sağlam bir alt yapıya sahiptim. Çalışma hayatına atıldıktan sonra gerek iş yerinin sağladığı gerekse meslek örgütle- 90 HOUSEKEEPERLARHAZ2014.indd���14 6/12/14���8:16�PM