Et cetera magazine Oktober 2017 - Page 28

[SKØNHED] JUICY Allan er landmand og Anita er optaget af kost og krop. De to driver sammen Living Superfood, der via www.living-superfood.dk sælger juicer, superfoods og juicekure baseret på naturens egne og ypper- ste råvarer; superfood, der underbygger og styrker kroppens egen optimale balance og energiniveau. Deres juicer er ikke varmebehandlede – i stedet lyn- fryses de lige efter produktion, så næringsstofferne fastlåses - og de indeholder ikke nogen former for tilsætningsstoffer – ligesom de også kun indehol- der et minimum af frugt, fordi det er grønstagerne vi har allermest gavn af, og fordi en for stor mængde af frugtsukker er med til at skabe ubalance i vores system, der for manges vedkommende har brug for at restituere. Vi har testet en 3-dages juicekur fra Living Super- food, der består af tre shots, tre supper, 3 smoothies og 15 juicer, der skal indtages med et par timers mel- lemrum i løbet af dagen. Man starter med et shot og slutter med en smoothie. Suppen indtages som et aftenmåltid – og sammensætningen betyder, at man faktisk ikke føler sult i løbet af dagen. Man sav- ner sin kaffe, hvis man er sådan en, der plejer at nyde flere (læs; mange) kopper i løbet af en dag, men an- befalingen er, at man erstatter kaffen med urte-the, de dage man juicer. Og den hovedpine, som man godt kan mistænke skyldes manglende kaffe, er jo samtidig en indikation af et overforbrug, og derfor en i virkeligheden fin påmindelse… Living Superfood 3-dages juicekur indeholder maksimalt 10 procent frugt, en masse økologisk grønt og forskellige superfoods, såsom Aronia, Havtorn, Hvedegræs, Gurkemeje og Ingefær, ligele- des indeholder kuren de essentielle fedtsyrer ome- ga 3, 6, 7 & 9 og sammensætningen giver kroppen et solidt boost af vitamin og fibre. Og det smager overraskende godt. Også  :RG&VFVFvV&6VW"f<:RwW&:g7FVG'VfW"FV&G&R( 2V7VЦFR( 27Br6Vb,;F&VFVV6VW"'VBr֖B7WVW"WB6;B7WVVBFV6W&RFW"&RЧGFW"BfF6l;W"Bl:W"WB&VVB:VF@( 2r6FV6Ɨfr7WW&fBf&W6:W"W FvV26G7FRG&W"<:R:fW"B6Vb,;&7W2FV6vW"vGB6wFV2V6RG&RFvPVFVBƖFRVFW"BR76W"FWB&ƗfW"G,:gBVFW'fV2V:W"W"vVVFVƖR( ַ&6^( fVFW"VW&vVF&vR :RgVB7G&Rpf&VV6VbBfRl:g&WBvBfVB6&W"w<:RVFB&WBFg&VG77FVFR :RFVFV6FRbW&VW",:VFR&r6BG7FWB :R7V@7B( 2"6VFVW&RǗ7BFVwVW&@VBWB7VW&6V2FvW2V6VW"W" :RFV:VFRf"R( 2FW"W"RvVFW"Rl:g&PVB( 2r:W"V6W&RW":f&R( 2rFWBW"FR( 2<:R&ƒЧfW"FWB:g&W7BVf&;V6RVFVg6fr<:RW FWBVf&VƖrvB67F'FW"f&BFB :fG&P :R7B( 2r:W6RVFFƗg77FƗfr7WW&fBWfW&W"V6W&R :Rg&7B( 2F'ЦFVFRrƖvRFBWGFRg'6W&VFvVFV6GFvRVV6R7FW2FV;W6&WBr<:RW"FV"FGFvV6RVgFW"WBL;v:g2W&RFRf'6VƖvRV6W"rW&R :PwwrƗfr7WW&fBFV2FvW2V6VW"7FW"Х#