Fennel
Fennel essentiële olie is welbekend en wordt al eeuwenlang gebruikt . Fennel is een zoetgeurende olie met een aroma en smaak die vaak worden vergeleken met die van zoethout .
Enkelvoudige essentiële oliën
Belangrijkste voordelen :
■
Eeuwenlang gebruikt in een verscheidenheid van toepassingen
■
Stimulerende , kruidachtige smaak
■
Ideaal voor soepen , salades en smaakmakers voor hartige recepten Toepassingen :
■
Voeg met een tandenstoker een kleine hoeveelheid toe aan witte bonendips en komkommersalades voor een hartige smaak .
■
Doe één druppel Fennel in water of thee wanneer je geraffineerde suiker en zoetigheden probeert te vermijden .
■
Vervang venkelzaad door Fennel olie in een recept voor een smaakvollere maaltijd .
39