К а л е й д ос к о п
л ет о п и с ь
вре ме н
К р о м е в ос п ет ог о к а в к азс к ог о
г осте п р и и мст ва и все м и л ю б и м о й
г р у з и н с к о й к у х н и, н о в ы й р е с т о р а н
« К аз б е к » , ч т о н а Т р е хг о р н о й
м а н у ф а к т у р е, и н т е р е с е н е щ е и к а к
н а с т о я щ и й м у з е й а н т и к в а р и а т а.
в а я с о к о в ы ж и м а л к а, б а р о м ет р, м а к ет п а р о в ог о д в иг ат е л я
и д а ж е м а с с и в н ы е у л и ч н ы е ф о н а р и XI X в е к а! Н а п о л к а х
р е ст о р а н а н е с ч е сть д и к о в и н, с о б р а н н ы х п о в с е м у с в ет у и
н е с у щ и х в с е б е у д и в ит е ль н у ю и ст о р и ю. А в е сь м а г а р м о -
н и ч н ог о с л и я н и я и нт е рь е р а с Т р е хг о р н о й м а н у ф а кт у р о й –
м е ст а с а м ог о п о с е б е к о л о р ит н ог о – р е ст о р а н у у д а л о сь
д о ст и чь б л аг о д а р я в ы с о к и м п от о л к а м, д е к о р и р о в а н н ы м
5 7 2 п е р ф о р и р о в а н н ы м и а л ю м и н и е в ы м и п л ит к а м и и м е -
т а л л и ч е с к и м и ф е р м а м и.
П ог р у ж е н и е в п р е д м ет н а ч и н а ет с я п р я м о н а
в х о д е, г д е г о ст е й в ст р е ч а ет д и в а н XI X в е к а,
к от о р ы й, к с л о в у, п р е ж д е у к р а ш а л « К а ф е П у ш -
к и н ъ », п о с л е ч ег о б ы л от р е ст а в р и р о в а н и б л а -
г о п о л у ч н о с м е н и л « м е ст о ж ит е л ь ст в а ». П о ч ет -
н о е м е ст о в г о ст и н о й п р и н а д л е ж ит ст а р и н н о м у
б е л ьг и й с к о м у р е з н о м у б у ф ет у. Н е п о д д е л ь н ы й
д у х ст а р и н ы эт о м у м е ст у п р и д а ет к о л л е к ц и я
к н иг X VIII в е к а, и з д а н н ы х г л а в н ы м о б р а з о м в о
Ф р а н ц и и, и ж и в о п и с ь, д ат и р у е м а я XI X- X X в е к а -
м и. В « К а з б е к е » е ст ь д а ж е ст а р и н н а я ц ит р у с о -
1 8 2 До М & и Н т е Р ь е Р I о к т я б Р ь 2 0 1 7