Cucina Con Nonna Ariella MagazineLuglio-Agosto2018 | Page 8

Cucina Con Nonna Ariella
Luglio/Agosto 2018
Preparazione Girelle al prosciutto e formaggio
1. Incominciamo con il “martellare” in maniera delicata le nostre fette di pane per poi spalmarle con
il formaggio
2. Sistemiamo le fette di prosciutto cotto e arrotoliamo le fette di pane partendo dal lato più corto
3. Chiudiamo per bene e tagliamo a fettine di circa 15 cm di spessore
4. Prima di gustare le nostre girelle prosciutto e formaggio spalmabile, le conserveremo in frigo per
circa 20 minuti
Insalata di pollo
e mandorle
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