Crème Brûlée Magazine Урожай и заготовки | Page 78

Но не все такие фоны можно переносить
и поливать различными видами варенья. Я
особенно люблю делать последнее! Спасибо
великому Интернету, в котором очень много
умелых мастеров со всего мира создают
поистине великолепные фоны, не боящиеся
ни воды, ни крошек. Для начала лучше
выбрать универсальные цвета, которые
будет просто использовать в работе, которые
будут идеально подстраиваться под любую
композицию и своим внезапным количеством
не начнут пугать всю вашу семью. Для начала
я бы посоветовала обратить внимание на
три оттенка фона: выбеленное дерево,
холодный светло-коричневый и нейтральный
бетонный серый фон, уж очень нынче модный.
Белый цвет создаст легкость в любой вашей
композиции и будет сочетаться практическим
со всем реквизитом и блюдами, а холодный
коричневый и нейтральный серый всегда
будут подстраиваться под освещение,
принимая нужный вам оттенок.
Если вы еще не определились для себя,
в каком стиле хотели бы работать, создавая
композиции, то базовый набор посуды для
съемок можно ограничить
нейтральными цветами и
спокойными фактурами,
предпочтительно матовыми.
С глянцевыми поверхностями
работать намного сложнее, в них
норовит отразиться все, что вас
окружает, в том числе и вы сами,
а также значительно усложнить
рабочий процесс могут любые
пылинки и отпечатки пальцев.
Белая посуда - идеальный выбор
для фуд-фотографа, снимающего
как для себя, так и на заказ.

Практически все фудфотографы до беспамятства
влюблены в мелкий реквизит столовые приборы, терки, шпажки,
трубочки и т. д. И если радужный
набор соломинок для коктейлей и
смузи обойдется вам в небольшую
сумму и не займет много места,
то в самом начале вашего пути
вам явно не нужны ки лограммы
мельхиоровых, медных, а то и
серебряных приборов.
Узнайте у родителей, бабушек
и дедушек, у друзей и знакомых,
не осталось ли у них винтажных
приборов. Например, наибольшая
часть моей коллекции не куплена
на блошиных рынках, а была
собрана по родным и знакомым
шкафам и тумбочкам. Кстати,
хоть стили винтаж и рустик сейчас
весьма популярны, найдутся
среди фотографов и любители
современной классики, которым не
по душе старые и грязные вилки.

1. Два-три фона нейтральных,
спокойных оттенков;

2. Набор белой посуды;
3. Столовые приборы (ножи,

вилки и ложки) с минимально
бликующей поверхностью;

С этим цветом сочетается
абсолютно все. Скорее всего,
даже не придется покупать
тарелки и чашки белого цвета,
они могут поджидать вас на
кухне в сервантах и шкафах.
В любые творческие задумки
отлично впишется посуда и
серого, и холодного бежевого
цветов.

4. Текстиль из натуральных

материалов спокойных цветов бежевый, серый, белый;

5. Несколько прозрачных стаканов
по 150-200 мл без рисунков;

6. Небольшой набор соломинок
для коктейлей;

7. Пинцет среднего размера

для работы с мелкими деталями
композиции;

8. Маленькие ножницы, которые,
например, помогут быстро и
точно отделить нужные листочки
зелени от стебля;
Сейчас на интерьерном
рынке очень много магазинов,
которые продают посуду и
столовые приборы поштучно,
что позволит выбрать и купить
ровно столько позиций, сколько
необходимо для творчества
(и не придется переплачивать
за весь набор). К слову, в этих
же магазинах можно быстро
и легко выбрать для себя
парочку текстильных салфеток
из натуральных материалов хлопка, льна, мешковины.

78

ПРИВЕДУ ОТ СЕБЯ СПИСОК
НЕОБХОДИМОГО РЕКВИЗИТА,
КОТОРЫЙ ПОДОЙДЕТ В
ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ И ВЫРУЧИТ
НАЧИНАЮЩЕГО ФУДФОТОГРАФА НА ТВОРЧЕСКОМ
СТАРТЕ:
№4 август-сентябрь 2016

9. Канцелярский пластилин, с помощью

которого можно закреплять неустойчивые
элементы композиции;

10. Безворсовые салфетки и ватные палочки;
11. Пульверизатор с водой или глицерином

для создания капель на фруктах, ягодах или
овощах.
Этот список со временем, конечно же,
будет расти и дополнится самыми разными
предметами реквизита и инструментами,
значительно упрощающими вкусное
увлечение фуд-фотографией.
Хочу пожелать, чтобы с каждым днем
ваше мастерство поднималось на новую
ступень, и это зависело бы не от количества
нового реквизита, а от вдохновения и опыта.