Добавь мороженое !
ороженое ! Прохладное ! Ванильное ,
Мшоколадное , сливочное … В жару не награда ли ? Огромный плюс этого чудного лакомства в том , что есть его можно не только как самостоятельный десерт , а еще и использовать как дополнение , например , к сладкой выпечке или в качестве ингредиента к коктейлям и смузи .
ПЕРСИКОВЫЙ СМУЗИ
ИНГРЕДИЕНТЫ : Количество порций : 1 ( 250 мл )
• 150 г сливочного мороженого « Фиор ди панна »
• 2 спелых , сладких персика
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Персики разрезать пополам и удалить косточку . Половинки персика порезать на кубики примерно 2х2 см и выложить в стакан блендера . Добавить мороженое . Взбивать на максимальной скорости в течение 1-1,5 минуты . Перелить в стакан . Употреблять сразу .
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ : Количество порций : 8-10 Для теста :
• 300 г муки
• 2 ст . л . манной крупы
• щепотка соли
• 1 яичный желток
• 2 ст . л . сливочного масла + немного растопленного масла для смазывания теста
• 6 ст . л . теплых сливок ( 35 % жирности )
• 10 ст . л . воды
Для начинки :
• 4 средних яблока
• 2 крупных груши
• 4 ст . л . сахара
• 2 ст . л . муки
• 4 ст . л . белых молотых сухарей
• 2 ст . л . сливочного масла
• корица по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Муку , манную крупу просеять горкой на доску , сделать в середине углубление , выложить в него соль , желток , размягченное масло , теплые сливки , воду и замесить тесто . Месить до тех пор , пока оно не перестанет прилипать к рукам . Из теста сформировать ком , смазать его жидким маслом , прикрыть и поместить в теплое место на 30 минут . Пока тесто расстаивается , приготовить начинку . Яблоки и груши помыть , можно очистить от кожуры , удалить из них семена и нарезать кубиками 1х1 см . Засыпать в миску и добавить сахар , муку , корицу . Сухарики молотые слегка обжарить на сливочном масле и добавить к яблочно-грушевой начинке . Все тщательно перемешать . Раскатать тесто в тонкий пласт по ширине , не превышающий размер противня , на котором планируется выпекать штрудель . Тесто должно быть очень тонким . Аккуратно , сворачивая его мягкой трубочкой , переложить пласт на тканевую салфетку или полотенце , соответствующего пласту размера . На 2 / 3 пласта выложить начинку . Аккуратно с помощью салфетки закрутить штрудель , начиная с края , заполненного начинкой . Защипнуть боковые края и переложить штрудель на противень швом вниз , предварительно подстелив пергаментную бумагу . Выпекать при температуре 200-220 градусов 25 минут . Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой . Подавать с шариком ванильного мороженого .
Добавь
мороженое!
ороженое! Прохладное! Ванильное,
М
шоколадное, сливочное… В жару не
награда ли? Огромный плюс этого чудного
л
���--
"
-���
}-�
]-�
]=�
��m���R
-�����
�
�
��-��-]�����
M]]
"��
]�R
�
�����}�-
-�
�
�
M�����]��R���
�
��]�
�
�
M���
-��]}�R
���
"
�
}]--P���=
]M�]�-
�
���-]����
�
�=}�࠭ � ]
� � � -
� �
�
= } �� � � =
] M � ] �
-
��� ����}]--�
��
m����#S
����(
"S
2
��-�}��=�
��
�m]��=�*�
M��
M�
�
��+��(
""
�]��R�
�
M��R
�]
�� �
� �
�
�
� = �
- � - � ] � �
� �]
���
}
]}
-�
�����
�
�
=M
��-�
��-�}�2� ����-����
�]
��
��
]}
-�
�
�=���
�
��]
��-S"
���
-���m�-�
"
-
�
�
�]�M]
�
M�
-�-�
��
�m]��R� -}�-
-�
�
�
���
�����
��
�-�
"
-]}]��R��R
���=-�� �]
]��-�
"
-
�
��
=��-
]��-�
}2࠭
�
-
= M ] �
�
� � � �
� �
�� =
=
�
� �� M��
�
}������ � � =
] M � ] �
-
��� ����}]--�
��
m����� � M��
-]-��(
"3
2
�=���(
""
"�
��
�
����
�
=���(
"
�]��-�
����(
"
��}���
m]�-���(
""
"�
��
��-�}��=�
�
����]���=�
-���]���=�
�
� �M��
�
}�-
���
-]- �(
"b
"�
��
-]���R
��-����3RR
m�
��-���(
"
"�
��
-�M���(
"B
]M��R
���� �(
""
�
=���R
=
=���(
"B
"�
��
]
�(
""
"�
��
�=���(
"B
"�
��
]��R
����-�P�=]
]��(
""
"�
��
��-�}��=�
�
� �(
"
��
�m
��
-�=0��
� �
�
�
� = �
- � - � ] � �
� �=�2�
�
��=�
�
=�2
�
�]�-�
=�
���
�
M��2�
M]�
-��"
]
]M��R
==�=�]��R�
-���m�-�
"
�]=�
����
m]�-����
}��=}]���R
�
���
-]���R
��-���
-�M2
�
}
�]�-�
-]-�� �]�-�
M�
-]R
���
���
���
�R
�]
]-
�]"
�
����
-�
�
=�
�� �r
-]-
M�
��
�-
-�
����
�
}
-�
]=�
m�M���
�
������
��
�-�
�
���]-�-�
"
-]���R
�]-�
�3
���="�
��� �-]-�
-
�-
]-��
�
�=�-�-�-�
�
}���2�
�����
�
=
=�������-��
��m��
�}�-�-�
�"
��m=
��
=M
��-�
�r
��R
]�]� ��
�
]}
-�
�=��
��S
��
}
��
-�
"
���2
�
M�
-�-��
]
�
�=�2�
��
�m2�
=]
���
����-�R
�]=�
�m
�-�
� ���-�}���
�
�R
�
M�
-�-�
�
���}���=
=�]-��
�
}���R� -R
-�
-]����
�]
]�]�
-��
�
-
-�
-]-�
"
-�����
��
���
��
��R�
�R
�
]-��
����
}�]
�
�-�-���
�
��-�
�����
��
=]-�
-��]�
-�
�-
=M]���
-]-�
M��m��
�-�
�}]���-������
��=
-���
-�
}�-
�
]=�
��=���
-
=�}������]
]��m�-�
��
"
�
-�
�]-=�
�M]-�2
���
����-]�mR����--]---=��]=�
��
-2
}�]
�
�"�2
��
-
-���m�-���
}���2�
��=
-��
�������
�M]-��
}
�
=-�-�
�-
=M]�����
}��
�
�
��
}
����]���=�
�
}������
}
����=-�
���-�P��
�
�
�]
]��m�-�
�-
=M]��
�
�
�-�-]��
�-��
-��r���
]M-
�-]����
��M-]��"
�]
=
�]�-�=�
=�
=2� -��]�
-�
�
�
-]��]
-=
R#�##
=
M=�"#R
���="� =�-�-��
�-
=M]��
����
-�
]
���
�=M
��� ��M
-
-�
�
����
-
������=�
��
�m]��=�ࠠ