130 № 4 август-сентябрь 2016
Фестиваль городской еды
Стартовал фестиваль в 11.00 , но гости стали приходить уже к 10 утра . Встречала их большая фуд-зона , на которой свои блюда предлагали более двадцати заведений разного формата : суши , мороженое , такос , устрицы и , конечно , барбекю . Возле сцены сконцентрировался весь народ . Именно здесь проходил чемпионат по BBQ среди местных селебрити и медийных личностей и рестораторов . Участники готовили мясо и рыбу на специальных барбекю-плитах , предоставленных гриль-академией « Picnic », для профессионального жюри , в состав которого вошли шеф-повар ресторана « Crabs Burger » Иван Гордеев , шеф-повар ресторана « МоскВау » г . Астана Виталий Косенчюк и гастроэнтузиаст и главный маркетолог торгового центра « Мега » Татьяна Выборнова . Приз зрительских симпатий забрала команда с говорящим названием « АгОнь » - Найля Калтаева и Абдуазиз Мадьяров . Бронзу взяла команда « МангалОИД » - Нурлан Каженов и Антон Соловьев , второе место у команды « Rock in food » - Зарина Абденова и Бранко , ну а золото получили Андрей Мокич и Фима Иванов , объединившиеся в команду « Борщи ». После чемпионата стартовал не менее интересный квест « Адская кухня », в котором могли поучаствовать все желающие . Музыкальное настроение задавали группы « LampЫ Orchestra », « MoneyКены », « Leto live band », « Tommy Chong » и « Margarita Bella ». Для самых маленьких гостей была отдельная зона с аниматорами , которые развлекали их на протяжении всего фестиваля . Гости фестиваля не ушли с пустыми руками - весь день проходили розыгрыши призов от партнеров . Третий фестиваль городской еды , как и все пердыдущие , продолжает нести благотворительный характер . Часть собранных средств направлена в Общество Красного Полумесяца .
130 № 4 август-сентябрь 2016
BBQ Fest 10 июля гольф-клуб « Ариал » открыл свои
двери для алматинцев и гостей города , собравшихся отметить редкий жаркий день ароматным барбекю . Поддержали фестиваль генеральный спонсор - международная фармацевтическая компания « Stada » и компания « Heinz ».
Тематика фестиваля ежегодно меняется . Так как без жареного мяса летний пикник не пикник , то и тему выбрали барбекю - на фестивале жарили и ели мясо все кому не лень .
Фото Ильи Кима