Крупнощекая
барыня
Текст и фото Екатерины Кожевниковой
Н
евероятно, но капуста - это
величайший овощ всех времен.
Содержание в ней витамина С превышает
его норму в апельсине. И я уже молчу о том,
сколько всего полезного скрыто за этим
многообразием форм и вкусов, которые
присутствуют в разных сортах капусты.
Д
ля каждого найдется капуста по
вкусу! А сколько же полезного и
диетического можно сообразить на кухне,
используя это чудо из чудес!
82
№4 август-сентябрь 2017