ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 4
• 500 г слоеного бездрожжевого теста
• 4 картофелины
• 1 большая луковица
• оливковое масло для жарки
• соль по вкусу
• перец по вкусу
Для дополнительной начинки:
• 2 баклажана
• 4 перца чили
• 3 маринованных огурца
• оливковое масло для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель очистить и отварить до готовности. Размять в пюре.
Очистить лук и нарезать его кубиками. Разогреть в сковороде
масло и обжарить лук на среднем огне, помешивая, до
золотистого цвета, 5-7 минут. Добавить обжаренный лук в пюре,
посолить, попер