Клубничный
крем-суп
С ЙОГУРТОМ
А КЦЕНТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 2
• 300 г клубники
• 100 мл апельсинового сока
• сахар по вкусу
• 80 мл йогурта + 2 ст. л.
для украшения
• листики мяты для
украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Клубнику хорошо промыть,
добавить сахар по вкусу,
йогурт, апельсиновый сок и
все измельчить в блендере.
Выложить в тарелки, украсить
каплями йогурта и листочками
мяты. Сразу же подавать.
№4 август-сентябрь 2017
183