С ОЧЕТАНИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 2
• 200 г мякоти дыни
• 200 мл газировки
• 30-50 мл лавандового сиропа
• горсть льда
Лавандовый сироп:
• 50 мл воды
• 50 г сахара
• 10 веточек свежей лаванды
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сначала необходимо приготовить
лавандовый сироп. Соединить в сотейнике
воду и сахар, довести до кипения,
помешивая, чтобы сахар полностью
растворился. Снять с огня, добавить
лаванду, настаивать минимум 1 час.
Вынуть веточки, процедить, хранить
в плотно закрытой посуде не больше
месяца. Для приготовления лимонада
соединить все ингредиенты в шейкере,
хорошо встряхнуть, вылить в стаканы,
наполненные льдом. Сервировать
веточкой лаванды.
Дынный
лимонад
С ЛАВАНДОВЫМ
СИРОПОМ
+ ВРЕМЯ
НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ
СИРОПА
№4 август-сентябрь 2017
119