ЗАКУЛИСЬЕ
113
Другие составляющие мороженого - шоколад , глазурь , фруктовые наполнители - мы закупаем в России , Швейцарии , Южной Корее у надежных производителей . Во-вторых , мы запустили новую , единственную в своем роде линию для производства мороженого . Она позволяет создавать инновационное по вкусу и сложное по архитектуре мороженое , аналогов которому нет ни в одной из стран СНГ и Азии . Например , эскимо , покрытое двумя слоями шоколада , между которыми находится прослойка ягодного джема , или мороженое , покрытое мягкой оболочкой из натурального фруктового пюре и сока , или мороженое в форме эскимо с тремя слоями начинки внутри .
Также на новую линию переносится выпуск многих уже популярных и любимых потребителями видов мороженого : практически все пломбиры из серии « Миша »; производящийся по еще советскому ГОСТу 1962 года пломбир на сливках « Мишка на полюсе »; бренд самого покупаемого в Казахстане эскимо « Бомба »; детское мороженое марки « Миньоны », выпускающееся по лицензии владельца товарного знака голливудской кино-студии « Universal », а также новинка - мороженое « Байтерек ». се это так вкусно звучит ,
- Вчто хочется уж если не съесть , то хотя бы попробовать . А как скоро вы планируете порадовать нас новыми « морозными » десертами ?
- Мы начинаем выпускать новую серию под брендом « Бахрома ». Это настоящее восточное мороженое , которое порадует потребителей необыкновенными вкусовыми сочетаниями . Среди них « Инжирно-йогуртовая нуга » и « Фундучно-шоколадная нуга », « Трехслойный кофейноореховый шербет », эскимо в двойном шоколаде « Чернослив в шоколаде », « Курага в шоколаде », « Ореховая халва в шоколаде », эскимо в натуральном фруктовом соке « Фруктовый лукум гранат-черешня », « Персик-дыня » и другие . При создании мороженого с восточным характером будут использоваться , как и всегда , только натуральные ингредиенты , тщательно отобранные в разных уголках Востока : сухофрукты , орехи , восточные сладости , пряности , мякоть фруктов , экстракт зеленого чая и кофе
арабика , какао-бобы для настоящего шоколада и ваниль .
общем , остается
- В только дождаться появления любимого лакомства в торговой сети и можно наслаждаться ?
ЗАКУЛИСЬЕ
- Да , конечно , тем более что нашу продукцию можно найти в любом уголке Казахстана , у нас широкая сеть дистрибьюторов , и мы готовы сотрудничать со всеми желающими реализовывать наше мороженое . К тому же « Шин-Лайн » является еще и крупнейшим экспортером мороженого , сегодня мы поставляем его в Россию и Кыргызстан , а в дальнейшем намерены отправлять в Монголию , Грузию , Узбекистан , Таджикистан , Азербайджан и Украину . Мы с гордостью готовы предложить свою продукцию всему миру , потому что целью номер один для нас всегда было создание вкусной продукции неизменно высокого качества .
Беседовала Тамара Мигачева
№ 4 август-сентябрь 2017
113