Crème Brûlée Magazine Овощи и фрукты | Page 10

Чем больше готовлю, тем больше понимаю, как много вкусных, разнообразных блюд можно сделать из одних и тех же простых ингредиентов. Это не обязательно должны быть сложные блюда с ресторанной подачей. Чем проще - тем здоровее! Не бойтесь экспериментировать, но не забывайте о совместимости продуктов. Эльза Брук Украина Фуд-блогер и фуд-стилист @two_inspirations www.twoinspirations.com Это лето удивляет мир по- разному. Кого-то заливает дождями, не оставляя надежды на солнце и порождая вынужденный оптимизм. Других выжигает зноем, лишая возможности дышать прохладой и свежестью. Катаклизмы затрагивают не только термометры, но и тонкие стержни души и терпения, которым особенно нужен ментальный детокс. Я не волшебница, поэтому могу предложить лишь рецепты полезных и вкусных напитков. Дарья Калугина Россия Фуд-блогер, фотограф @contrse Лето - самая легкая пора, когда не нужно многого - не нужно много одежды, не нужно много еды. Достаточно лишь съесть горсть свежих ягод, и ты сразу почувствуешь себя капельку счастливее. У меня лето всегда ассоциируется с детством, деревней, бабушкины м садом и огородом, где можно было, выйдя поутру во двор, сорвать свежайших ягод прямо с веток кустов, а в обед перекусить фруктовым салатом и бежать гулять и играть дальше! Лето - это прекрасный шанс запастись всеми необходимыми витаминами, которые щедро дарят нам фрукты и ягоды! Желаю вам не только насладиться рассматриванием красивых картинок в новом выпуске, но и взять на заметку не один рецепт, который позволит вам попробовать новые вкусы и сочетания:) Анастасия Матвеева Россия Фуд-блогер, фотограф, кулинар @aymatveeva Мой «новый год» начинается летом, возможно, это связано с датой моего рождения, а скорее, с ощу- щениями. За эти три месяца жизнь пробегает быстрее, интереснее, веселее. Наполняется новыми событиями, знакомствами под завяз- ку, чтобы переваривать увиденное долгими холодными вечерами. Всем тяжелых чемоданов эмоций! Лето в самом разгаре, пора самых свежих и ароматных овощей и фруктов. Только и хочется, что снимать и готовить, готовить и опять снимать. А также делать заготовки на зиму, чтобы потом вспоминать вкусы лета. Светлана Конат Казахстан-Турция Начинающий фуд-блогер @lana.konat Элеонора Дружинина Казахстан Начинающий фуд-блогер @eleonore_dd 10 №4 август-сентябрь 2017 Team Очень люблю баклажаны. Считаю, что они очень полезны. И в этом номере хочу поделиться с вами моими любимыми рецептами, в каждом из которых присутствует баклажан. Нелли Гаитова Казахстан Профессиональный фотограф, открывающий для себя направление food @nelly_gaitova