Crème Brûlée Magazine Мука & тесто | Page 85

ообще надо сказать, что чайная карта является особой В гордостью ресторана. Не успели мы выпить бодрящий напиток и поделиться впечатлениями от места, в которое пришли перекусить (хотя перекусить, это мягко сказано, лучше - наесться от души!), как подали наш заказ, который красовался на деревянной доске. Смотреть на него без эмоций было просто невозможно: аромат сводил с ума, поджаренный сверху и сочный (в самый раз, как и люблю), внутри - картина, достойная кисти художника. Впрочем, долго его я рассматривать не стала, зачем травить душу, и, вооружившись приборами, стала отправлять его туда, где ему и место. Признаться, я не особый любитель мяса, но такой вкусной и нежной баранины нигде раньше не пробовала. Мясо просто тает во рту. А в сочетании со сладким соусом вкус его не передать словами. От этого мяса невозможно было оторваться. Говорят, философия мяса в том, чтобы человек ощутил его чистый вкус, однако можно расставить вкусовые акценты с помощью трав и специй. В моем блюде и вкус мяса, и вкус специй уживались весьма гармонично. Должна отметить, что порция бараньих ребрышек большая, и два человека запросто смогут ею наесться. силив обед, мы решили познакомиться со всем списком О блюд, ведь сюда приходят не только любители стейков. Итак, кроме стейков здесь можно попробовать вкусные, Адрес: пр . Абылай хана, 59, уг. ул. Ма катаева Тел.: 8 (72 7) 279-84- 07, 8-777-222 -7735 just.meat_ almaty сочные котлеты и медальоны из курицы, говяжьи хвосты и ребра, блюда из сибаса, дорады, семги и морепродуктов, пиццу и пасту. Конечно, в дополнение к ним - салаты, как вегетарианские, так и с мясом. Из напитков - лимонады, алкогольные и безалкогольные коктейли. Очень крутые эксклюзивные чаи, согревающие не только тело, но и душу. И десерты - моя слабость. Даже несмотря на то, что желудок активно протестовал, я решила, что чашка ароматного чая со сладким вприкуску будет логичным завершением трапезы. И не ошиблась! Чизкейк - один из самых любимых десертов многих сладкоежек, нежный и невероятно вкусный, он просто объедение... Прекрасным дополнением к этому десерту был горячий соус из ягод, выпаренный на коньяке. В тесто добавлен грецкий орех, поэтому в порции чизкейка соединены стразу три вкуса - ореховый, сливочный и ягодный. последнее, чему мы были удивлены, - счет, который не И содержал в себе астрономических чисел. Средний чек в этом ресторане в пределах 7 500 тенге, и это вместе с напитками.