Crème Brûlée Magazine Мука & тесто | Page 184

ТОО « Омега специи » - один из крупнейших производителей и лидер в своем сегменте на рынке Казахстана и Центральной Азии . Основным видом деятельности компании является разработка , производство и фасовка приправ , пряностей , супов быстрого приготовления , киселей и кулинарных добавок . Главная задача всех сотрудников компании , задействованных и на производстве , и на упаковке , и на других участках , - обеспечение высококачественными пищевыми продуктами и ингредиентами , предназначенными повысить эстетические и вкусовые качества готовых блюд . А если сказать все это простым , понятным языком - дарить людям радость , удовольствие и хорошее настроение от вкусных и красивых блюд .
Ассортимент продукции « Омега специи » состоит из нескольких основных групп . Первая из них и самая обширная - приправы , зелень и бульоны . Это настоящие помощники хозяйки - приправы для шашлыка , лагмана , окорочков , шурпы и универсальная приправа , подходящая к любому блюду . Группа перцев и пряностей поражает своим разнообразием не меньше . Кстати , в этой группе представлены не только разные виды перцев , здесь есть и сушеная зелень , и горчица , и пресловутый лавровый лист , без которого не обходится ни одно блюдо . Для занятых хозяек - супы быстрого приготовления . Их у « Омега специй » более 20 видов . Подумали технологи компании и о детках , растущим

ОМЕГА-СПЕЦИИ секрет успеха ваших блюд !

Пряности и ароматические травы способны превратить самые обычные , простые в приготовлении блюда в изысканные , экзотические кушанья . Использование пряностей при приготовлении пищи может вызвать у человека нечто схожее с радостью первооткрывателя , поскольку практическое испытание в кулинарии новых приправ и ароматических трав оказывает на нас огромное влияние .
организмам которых так нужны витамины . Кисели - самая многочисленная по своему ассортименту группа . А любителям сладкой выпечки - « Дрожжи », « Желатин », « Ванилин » и многое другое , что может пригодиться при изготовлении кондитерского шедевра .
Конечно , качество продукции здесь ставят во главу угла , ведь именно от специй и приправ зависит конечный вкус блюда . Вся продукция предприятия выпускается в соответствии с ГОСТами и техническими условиями и проходит ежегодную сертификацию . Но и о внешнем виде товара в компании не забывают : яркая , герметичная и очень удобная упаковка радует глаз . Одним словом , попробовав однажды продукцию « Омега специи », вы влюбитесь в нее раз и навсегда !
Но , к сожалению , в современном мире подделку можно встретить гораздо чаще оригинала . И речь идет не только о технике или одежде , сегодня подделывают даже специи ! В лучшем случае подделка не изменит вкуса вашего блюда , а в худшем - сделает его полностью несъедобным и нанесет непоправимый вред здоровью потребителя . Продукция компании , пользующаяся популярностью у современных хозяек , не стала исключением . Все подделки изготавливают и реализуют на территории Кыргызстана , Узбекистана , а в последнее время и в Таджикистане и контрабандным путем завозят на территорию Казахстана .
Адрес : г . Алматы , мкр « Достык », ул . Яссауи , 66а тел .: 8 ( 727 ) 256-33-33 , 226-07-79 , e-mail : omega . spices @ gmail . com
Поэтому при выборе специй и пряностей компании « Омега специи » обращайте внимание на следующие пункты :
• фирменная упаковка без надрывов , все названия и текст прописаны четко , буквы не стираются , у подделки рисунок на упаковке размытый , нечеткий , неяркий ;
• упаковка плотная , защищает продукт от пыли , влаги и посторонних запахов ;
• срок годности указан на упаковке , по истечении срока годности приправу употреблять не рекомендуется ;
• после вскрытия упаковки специи стоит понюхать , большинство из них обладают ярко выраженным запахом ;
• как правило , вес пакетика с поддельными приправами не соответствует заявленному ;
• не стоит высыпать специи сразу в блюдо , лучше немного потереть пальцами , чтобы почувствовать текстуру , обращайте внимание на помол и цвет приправы .
В основном подделывают приправы для различных блюд весом 20 г , а также черный и красный молотый перец весом 50 г и 100 г . Как правило , цена на подделку дешевле рыночной цены . При покупке требуйте у продавца Декларацию соответствия на товар . Если вы заметили в какой-то из торговых точек поддельные специи под брендом « Омега специи », пожалуйста , сразу сообщите об этом в компанию по тел .: 8 ( 727 ) 256-33-33 , 8-701-208-0441 , мы вам будем очень признательны .