Crème Brûlée Magazine Домашние вечеринки | Page 56

ем праздничный ужин будет отличаться от вечеринки друзей? Ч Правильно, на вечеринке больше динамики, поэтому обычным десертам здесь не место. Почему бы не приготовить в качестве десерта-закуски шоколадные батончики?! Здесь все просто, одна начинка (ореховая) будет баловать сладостью и сытостью, а вторая, потоньше (из маракуйи или другого кислого пюре), добавит бодрости и сбалансирует вкус батончика. Все это очень удобно есть, ведь батончики облиты темным шоколадом. Текст и фото Андрея Рудькова @darkzip andychef.ru Шоколадные батончики 56 № 7 февраль-март 2019