Д ЕКОР
яблоки
РОЖДЕСТВЕНСКИЕ
+ ВРЕМЯ
НА ЗАСТЫВАНИЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 2-4
• 2 больших яблока
• 250 г шоколада
• 1 ст. л. кокосового масла
• 50 г соленой карамели (растопить)
• рубленые орехи для украшения
• деревянные палочки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать яблоки слайсами шириной около 8-10 мм, вырезать
сердцевину и сделать надрез для палочки в нижней части
слайса. Растопить шоколад, смешать его с кокосовым
маслом, размешать до однородности. Вставив палочки,
окунуть яблочные слайсы в шоколад, выложить на пергамент.
Полосками полить карамелью, посыпать рублеными орехами.
Убрать в холодильник на 1 час для застывания.
№ 6 декабрь-январь 2018
23