CROSS Magazine Issue07 | Page 27

C R OSS 覺旅 / 沉澱 / 蛻變 在 這 兩 天 當 中， 覺 旅 夥 伴 們 討論了幾個重點：排班、工作的 分配管理，當然還有招募夥伴。 我很喜歡他們對於排班主題的命 名：如何排班不先搶先贏，在其 它餐飲業的人事分配，先搶先贏 或是制式化的班表都是常態，但 殊不知這是最直接影響員工心情 和表現的大事。 另 外 像 是 夥 伴 的 招 募， 已 不 再只是人資或是老板的統籌，而 是開放每位夥伴共同發想出一個 最適的招募方式！也才會有「看 護人挑戰日」的出現。 27