CROSS Magazine Issue07 | Page 23

C R OSS 覺旅 / 沉澱 / 蛻變 另一方面,同時經營的覺旅,畢竟是自己的店, 想要的風格餐點,都可以隨自己所愛來做調整, 幸運的是,顧客愛覺旅!用不著價格的攻戰,覺 旅的氣質吸引了一大票的忠實顧客。但在某個契 機點,Brendon 開始懷疑自己對於覺旅所做的決 定…。 還記得那是一個陽光灑進店鋪裡的溫暖午後, 由於是假日,內湖科學園區像空城一般,但覺旅 卻是人聲鼎沸,顧客開心的聊天或專注於自己的 書本電腦,候位椅上也坐滿有著一雙雙期待神情 的人們,當 Brendon 看到這一切是感動的,就像 看著自己的小孩長大、受到大家的疼愛喜愛,當 他沈醉在好心情,帶著感謝的眼神望向員工時, 他驚覺到:天啊!全世界最不想讓覺旅客人變多 的,不是我的競爭對手,而是我的員工! Brendon 雙眼印照出的不是一個又一個和他一 樣興奮積極的表情,卻是一副又一副看著人潮湧 入顯露出麻煩害怕的臉龐…。 23