Crème Brûlée Magazine Вкусная зима - Page 95

ДЕКОР Композиция со свечами Праздничный стол помимо кулинарных шедевров могут украшать и тематические композиции. Для этого вам понадобятся поднос, еловые ветки, подсвечники, свечи разного диаметра, шишки, приятные сердцу новогодние безделушки с историей. На поднос разложите еловые ветки, предварительно обмытые и просушенные. Поставьте подсвечники, в качестве которых могут выступать спилы дерева, стеклянные баночки, как в обычном, так и в перевернутом состоянии, блюдца. Расставьте свечи. Для данной композиции я взяла за основу круг как символ сплоченности семьи. Дополните композицию шишками и яркими безделушками. Новогодняя композиция в тарелке Приятно, усаживаясь за стол, найти небольшой подарочек на своей тарелке. Это комплимент пришедшим гостям. Для композиции понадобятся небольшая рюмочка или подставка для яиц, еловая веточка, небольшая елочная игрушка, бечевка, прозрачный стакан большого диаметра. Составьте композицию в рюмочке по собственному желанию, аккуратно накройте ее прозрачным стаканом. Съедобная елка Ваш праздничный ужин может завершиться наивкуснейшим фруктовым десертом елкой. Вам понадобятся: яблоко, морковь, блюдце, зубочистки, мята, формочка для вырезания в виде звезды, любимые фрукты и ягоды. Срежьте с яблока дно, чтобы оно было более устойчивым, при помощи зубочистки прикрепите морковь к яблоку. Поставьте основу елки на блюдце. Воткните несколько зубочисток для основных элементов композиции. Начинайте нанизывать фрукты с самых больших кусков, постепенно переходя к мелким ягодам как акцентам. При подаче выложите веточки мяты у основания елки. Декоративная свеча Продолжая тему свечей, как символа домашнего очага, предлагаю сделать декоративную ароматную свечу, которая также может стать частью композиции. Вам понадобятся свеча, новогодние конфеты-леденцы, палочки корицы, блюдце или подсвечник, бечевка, бубенцы, небольшие шишки или мелкие новогодние игрушки, двусторонний скотч, клеевой пистолет. Обклейте свечу двусторонним скотчем по кругу ближе к низу, так лучше держатся палочки и леденцы. Поочередно слегка прижмите к свече леденцы и палочки корицы. Свяжите бечевкой. Добавьте элементы декора, привязав их бечевкой или приклеив клеевым пистолетом. Поставьте н  M - ]} ࠭ -  ] m "  ] -  - R - - ] ]  ]- M  -  ] M - ]"   } - R -  ] m ] - ]-  M ]- M  - -R    " - m ]- R   } - - = - - R -  ] m  - } - - R M] M R -  ] m - ]- - = R M ]- = M=" " - -  = R ] m - - - R     ]  R  R M ]- R -  ] m ࠭ ]  -  }  M m  - ] 2  - R ] } ] "  ] -  - R - = M ] = -   ] M =  m M 2 = -  - - = M ] R m ] R M  - ] =  - M- - R M  ] R ] ] M  M ]- ] M ] m  ]} ] -  ] P ] }  R =   ]   -r  ] M - P ] M ] m - ]= =   ] - P -} ]  - m - R  ]} ] - =  - P ] }  = = -  M- - m ]"   } - - ] -  }     M R = - ] (Ic M ]   -  #pP