Crème Brûlée Magazine Вкусная зима - Page 60

Запеченные свиные ребра ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 6 • 2 кг свиных ребер со шкурой • 1 ст. л. крупной соли • перец по вкусу Для маринада: • 1 ч. л. горошков черного перца • 10 ягод можжевельника • 2 зубчика чеснока (по вкусу) • по веточке свежего тимьяна и розмарина • 1 ст. л. растительного масла • 100 мл красного вина (можно взять яблочный сидр) • 1 ст. л. цедры апельсина • 1 ст. л. меда СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Если ребра з BBFBBBBBF/B԰BFBFBBBFBBBBFBBBF F0BBFFBF BBBFBBBF F0+FBBBBBBBBఃBFBFBBBF