Crème Brûlée Magazine Вкусная зима - Page 39

Запраздничным праздничным За столом столом ремя Нового года и Рождества наполнено самыми В душистыми, ароматными, волшебными кухонными историями. Историями, которые ждут своего часа целый год! Блюда, которыми я сегодня делюсь, одни из самых традиционных на Западе и в Европе в Рождество, во главе которых, конечно же, прекрасная индейка с соусом. Индейку готовят практически в каждой семье. Начинке также отводится огромная роль. Не съешьте ее, кстати, когда будете готовить! Запах яблок, шалфея и тимьяна будет кружить голову и сводить с ума, а красавица-индейка непременно украсит ваш новогодний стол! Замечательного вам застолья! Текст и фото Ренаты Коун