Crème Brûlée Magazine Вкусная зима - Page 34

Домашний шоколадный соус ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество: 220 мл • 25 г порошка какао • 100 г сахара • 90 мл молока • 30 г сливочного масла • 1/2 ч. л. ванильного экстракта (или любого другого по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Смешать в сотейнике какао, сахар, добавить молоко и масло, готовить на среднем огне, пока смесь не закипит, снять с огня и добавить ванильный экстракт. Охладить при комнатной температуре, хранить в холодильнике.