Crème Brûlée Magazine Вкусная зима - Page 26

Вкусная елочка ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 1 • 250 г брокколи • 100 г куриного филе • 5-6 штук помидорок черри • 1/2 моркови • 2 сладкие палочки + ВРЕМЯ НА ВАРКУ ФИЛЕ И БРОККОЛИ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Брокколи отварить в подсоленной воде до готовности, около 15-20 минут, остудить. Куриное филе варить также в подсоленной воде около 30 минут. Остудить и мелко нарезать. Овощи (черри и морковь) помыть, морковь почистить. Черри разрезать на 2 части поперек. Из кусочка моркови вырезать звездочку. Если ваш ребенок не ест сырую морковь, то можно отварить ее в подсоленной воде около 15 минут, до готовности. Сладкие палочки поломать, каждую примерно на 3 части. Оформляем «елочку». Брокколи выложить на тарелку в форме елочки, черри разложить между слоями. К основанию елочки выложить сладкие палочки и разложить в самом низу куриное филе. Морковкузвездочку поместить на верх елки.