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ECCO A TITOLO ESEMPLIFICATIVO UNA TABELLA CHE INDICA LA QUANTITÀ DI UNA PORZIONE PER ALCUNI
ALIMENTI.

I VALORI SONO MEDI E PER CHI PRATICA UN’ATTIVITÀ SPORTIVA INTENSA LA GRAMMATURA DE-

VE ESSERE AUMENTATA.

TIPO DI ALIMENTO

QUANTITÀ CORRISPONDENTE

ITINERARIO

2:

Gruppo 1: frutta e ferdura Ortaggi Frutta Insalata Gruppo 2: cereali e tuberi Pane Pasta e riso Pasta all’uovo fresca Biscotti, fette biscottate, cracker Patate Gruppo 3: carne, pesce, uova, legumi Carne Salumi Pesce Uova Legumi freschi Gruppo 4: latte, latticini e derivati Latte Yogurt Formaggio fresco Formaggio stagionato Gruppo 5: condimenti Olio Burro Zucchero Vino Birra 10 grammi 10 grammi comprensivi di quelli nei prodotti da forno 5 grammi comprensivi di quelli nei prodotti da forno e nei dolci in genere 100 ml 330 ml 125 grammi 125 grammi 100 grammi 50 grammi 100 grammi 50 grammi 150 grammi 1 o 2 uova 100 grammi 50 grammi 80 grammi 120 grammi 20 grammi 200 grammi 250 grammi 150 grammi 50 grammi

alimentazione e sport

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