Cinema, Destination Image and Place Branding Cinema, Destination Image & Place Branding - Page 121

ANÁLISE EXPLORATÓRIA À LANGUAGE OF TOURISM (LOT) DOS FILMES DO FESTIVAL ART&TUR 2014 As imagens da cozinha mostram a sua modernidade, amplitude e limpeza e mos- tram a confeção dos alimentos, a comida a fumegar e toda a atividade na cozinha. No que diz respeito aos alimentos, as imagens mostram pratos de carne, baca- lhau, batata a murro e picanha. Do ponto de vista do significado conotativo a amplitude, a limpeza e a brancura revelam um ambiente requintado, num compromisso entre a tradição, a qualidade de serviço e o espirito artístico. As imagens dos alimentos transmitem sabor, frescura, doçura dos doces. O movimento do restaurante e as imagens associadas mostram o profissionalismo e a eficiência dos empregados de mesa e dos cozinheiros. No que diz respeito ao Plano das Estratégias Retóricas Visuais como no Plano das Estratégias de Linguagem do Filme e das técnicas de cinema, pode perceber-se a Autenticidade (Dann,1996), através das imagens do exterior que mostram uma cidade agitada e vibrante. Tudo é recreado para encenar emoção, glamour, sensualidade e romantismo: uma senhora que recebe um ramo de rosas do seu companheiro, a imagem das unhas pintadas a vermelho a brincar com um palito e um copo de vinho tinto. O branco é um elemento muito constante no filme e pode ser interpretado como um elemento de limpeza e requinte. “Tu mejor tú Enológico y gastronómico” Do ponto de vista denotativo as imagens mostram uma praia e chefes de cozinha a correr e a aplaudir; pessoas jovens a sorrir e a dançar, presunto, vinho e azeitonas. Pode-se ver um “Mesón” e um restaurante mais moderno. Há imagens de cavalos, de uma adega de vinho com as suas pipas. Vêem-se pessoas a rir, com caras alegres e em festa Na análise conotativa das imagens destaca a tradição, o gosto, o sabor, a ale- gria de viver, a liberdade; a vida ao ar livre, a sociabilidade na rua. Percebe-se a vivacidade e a “Fiesta”. Do ponto de vista da análise da teoria da LOT de Dann (1996) no Plano das Estratégias Retóricas Visuais como no Plano das Estratégias de Linguagem do Filme e das técnicas de cinema, pode observar-se