ec sa Mari
Juste.
Un mot résumant ton véganisme Ta madeleine de Proust Ton Everest culinaire
Le riz au lait. Ma maman est allemande et nous faisait un riz au lait sucré et crémeux à la cannelle. Maintenant elle en fait une version végane qui a exactement le même goût. Ce goût est tellement réconfortant, il me ramène en une seconde à la maison de ma grandmère en Allemagne.
Réaliser un beau gâteau à étages. Mes gâteaux finissent toujours complètement de travers, collés au moule, ou avec un glaçage de décoration qui semble fait par un enfant de 5 ans. S'il y avait des cours de pâtisserie végane à New York je m'y inscrirais. C'est franchement embarrassant ce que je me retrouve à servir à mes amis et à ma famille lors des anniversaires.
Excentrique, perfectionniste, tête en l'air, avide de justice, bavarde.
1 à 5 mots qui te décrivent
Jasmin Singer de l'association à but non lucratif et de protection animale Our Hen House. Elle est le consultant artistique de Vegucated et une de mes meilleures amies. Elle est drôle, créative, loufoque, passionnée, c'est une oratrice exceptionnelle, et elle s'est transformée sous mes yeux. Elle a perdu environ 45 kilos en mangeant sainement et en faisant de l'exercice. Il y a encore deux ans, elle était effrayée à l'idée de m'accompagner faire un jogging. Depuis, elle s'est mise à courir, a participé à un semi-marathon, et pourrait courir en cercle
Un personnage réelou imaginaire qui t'inspire
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