particulièrement sur les enfants.
Est-ce que vous travaillez sur d'autres projets actuellement?
Oui, élever mon fils! Il a huit mois, j'ai décidé de faire une pause dans mes activités professionnelles afin d'élever mon fils, et plus particulièrement lui faire découvrir progressivement mes aliments d'origine végétale préférés. L'idée du film sur les enfants végans m'a été en partie inspirée par mes propres questions et inquiétudes à la perspective d'élever un enfant végan dans un monde non végan. J'ai toujours été une amoureuse des animaux et je me considère comme étant écolo. Alors quand j'ai regardé un vieux documentaire qui donnait des
informations et des images de l'élevage industriel j'ai eu la révélation frappante qu'au fond de moi j'étais végétarienne! J'ai pris un tract lors de cette projection qui listait les raisons environnementales, éthiques et diététiques de devenir végan. Dès que j'ai lu ce tract je suis devenue végane dans l'instant. C'est une des choses dont je suis la plus fière depuis ces onze dernières années.
Vous êtes végane, comment et pourquoi vous êtes-vous devenue végane?
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Ellen