CATÁLOGO MERCADO DE PRODUCTOS REGIONALES 2018 Mercado de Productos Regionales | Page 5

Café Tzeltal
Productor: Lic. Mercedes E. Martínez Méndez.
Empresa: Café Tzeltal
Procedencia: Altos de Chiapas (Tenejapa / frontera Mèxico/Guatemala)
El café TZELTAL proviene de co-
munidades de los altos de Chiapas
, está cultivado a más de 1200
msnm, bajo condiciones atmosféri-
cas idóneas, bajo sombra, se crea
un entorno ecológico que le brinda
una elevada calidad y lo hace un
café de estricta altura con cuali-
dades excepcionales.
Es arábiga en las variedades de
bourbon y caturra, granos en plan-
chuela y caracolillo, el grano es to-
stado hasta su punto exacto para
poder mezclar y disfrutar de todas
sus propiedades como lo son: aro-
ma, acidez, cuerpo y gusto.
Café Tostado y Molido:
-Mezcla de granos bourbón y caturra,
en tostado medio y oscuro.
-Mezcla de granos bourbón y caturra,
en tostado claro y medio.
Presentacion:
Bolsas de 25grs.
Bolsas de 100grs.
Bolsas de 250grs.
Bolsas de 500grs.