Catalogo Italpesca - Onda Blu | Page 3

Come nascono i nostri prodotti? I nostri prodotti nascono dallo scrupoloso controllo delle materie prime utilizzate, che devono essere sane e in eccellente stato di freschezza o conservazione. Inoltre, com’è ovvio, non devono contenere residui o contaminanti che abbiano rilevanza per la sicurezza sanitaria del prodotto nel quale verranno impiegate. Per assicurare questo livello di eccellenza delle materie prime al momento dell’utilizzo i produttori ne controllano l’origine e il processo di produzione, collaborando strettamente con agricoltori e allevatori scrupolosamente selezionati. 2