Catalogo Il Pasticciere - Onda Blu - Page 18

JOLì Jolì La nuova frontiera del cornetto al burro Jolì Vuoto Arancia Amara Cornetto diritto sfogliato con pasta laminata al burro, senza farcitura. Lucidato in superficie. Cornetto diritto sfogliato, con pasta laminata al burro e farcitura all’arancia amara. Decorato in superficie con zucchero semolato. cod. 8388 cod. 8393 La struttura sfogliata tipica del croissant al burro. Il profumo fresco che lo rende inconfondibile. Il sapore ricco, ma delicato che non stanca mai. Questo è Jolì, il cornetto al burro secondo Il Pasticcere. Una ricetta esclusiva, vincente nei test al consumo. Le farciture più classiche e più richieste e una proposta innovativa per una gamma unica. Non potrete più farne a meno. 70 g. 50 pz. 170°/180° C 25 min. circa 85 g. 50 pz. 170°/180° C 25 min. circa 17 Jolì Jolì Jolì alla Crema all’Albicocca Nocciola Cacao Cornetto diritto sfogliato con pasta laminata al burro, farcito alla crema. Decorato in superficie con codette di zucchero. Cornetto diritto sfogliato, con pasta laminata al burro e farcitura all’albicocca. Decorato in superficie con zucchero cristallino. Cornetto diritto sfogliato, con pasta laminata al burro, farcito con crema nocciole cacao. Decorato in superficie con scagliette di cioccolato. cod. 8386 cod. 8389 cod. 8387 85 g. 50 pz. 170°/180° C 25 min. circa 85 g. 50 pz. 170°/180° C 25 min. circa 85 g. 50 pz. 170°/180° C 25 min. circa