CODICE 031
Marca
Descrizione
SPALLA IBERICA DI JABUGO DELIZIUS DELUXE
La Spalla Iberica di Jabugo Delizius Deluxe è il risultato della
tradizione del prosciutto in un paese dove, secolo dopo
4,5 / 5 KG
Unita’ Prezzo
1 75
10 72
20 70
secolo, si sono mantenute le tradizioni riguardanti il Pro-
sciutto. Inoltre la località di Jabugo (Huelva - Spagna) si
trova all'interno di una cornice senza eguali: il Parco Naturale
Sierra di Aracena e Picchi di Aroche, dove spiccano il bosco
di querce, sugheri e lecci e i pascoli. A questo si aggiunga un
clima unico per la stagionatura del prosciutto iberico. Questo
clima così particolare e irripetibile della Sierra di Huelva, è
l'ingrediente fondamentale per la spalla iberica di Jabugo
Delizius Deluxe.
L'ancestrale rituale del processo di elaborazione dei pro-
sciutti iberici di Jabugo rappresenta un elemento di differen-
ziazione in più rispetto agli altri prosciutti esistenti sul
mercato, dato che in alcuni casi trascorrono fino a quattro
anni da quando viene sacrificato l'animale all'ottenimento di
un autentico Prosciutto Iberico di Jabugo. A differenza del
prosciutto serrano o bianco, i prosciutti iberici derivano da
suini di razza iberica allevati in totale libertà e nutriti con
prevalentemente con ghiande.
CODICE 032
Marca
Descrizione
SPALLA IBERICA DI JABUGO DELIZIUS DELUXE
La Spalla Iberica di Jabugo Delizius Deluxe è il risultato della
tradizione del prosciutto in un paese dove, secolo dopo
3/ 3,5 KG
Unita’ Prezzo
1 46
10 43
20 42
secolo, si sono mantenute le tradizioni riguardanti il Pro-
sciutto. Inoltre la località di Jabugo (Huelva - Spagna) si
trova all'interno di una cornice senza eguali: il Parco Naturale
Sierra di Aracena e Picchi di Aroche, dove spiccano il bosco
di querce, sugheri e lecci e i pascoli. A questo si aggiunga un
clima unico per la stagionatura del prosciutto iberico. Questo
clima così particolare e irripetibile della Sierra di Huelva, è
l'ingrediente fondamentale per la spalla iberica di Jabugo
Delizius Deluxe.
L'ancestrale rituale del processo di elaborazione dei pro-
sciutti iberici di Jabugo rappresenta un elemento di differen-
ziazione in più rispetto agli altri prosciutti esistenti sul
mercato, dato che in alcuni casi trascorrono fino a quattro
anni da quando viene sacrificato l'animale all'ottenimento di
un autentico Prosciutto Iberico di Jabugo. A differenza del
prosciutto serrano o bianco, i prosciutti iberici derivano da
suini di razza iberica allevati in totale libertà e nutriti con
prevalentemente con ghiande.