Catalogo Cornetti Onda Blu | Page 56
Dolci / Pastries
Salati / Savory
Specialità napoletane
Neapolitan specialties
le foto dei prodotti sono puramente illustrative
product images are illustrative only
Panino Napoletano
Neapolitan sandwich
Pastiera di grano monoporzione
Monoportion Neapolitan wheat grain pie
Codice
Descrizione
P.F.
P6
Pastiera di grano monoporzione
√
Code
Description
D.L. Decor. Gr. Prod.
+/- 5%
Decor
-
100
U.M.
pz
75
Pallet
Strati per pallet
Layers for pallet
Packages for layer
Colli per strato
81
9
9
Codice
Descrizione
P.F. D.L. Decor. Gr. Prod.
+/- 5%
Decor
P5PF
P8PF
Panino napoletano grande
Panino napoletano mignon
√
√
Code
230cm
pronto forno / oven ready
25 min
200°
Description
U.M.
pz
kg
130
30
√
-
Pasticcino napoletano Farcitura crema e amarena
Neapolitan pastry with cream and sour black cherry
Codice Descrizione
Code
Description
P.F.
P2
Pasticcino napoletano Farcitura crema e amarena
√
D.L. Decor. Gr. Prod.
+/- 5%
Decor
√
100
U.M.
pz
75
Pallet
Strati per pallet
Layers for pallet
Packages for layer
81
9
9
50
7
Pallet
Strati per pallet
Layers for pallet
Packages for layer
Colli per strato
81
81
9
9
9
9
230 cm
230 cm
pronto forno / oven ready 20 min
pronto forno / oven ready 18 min
200°
200°
Sfogliatella napoletana riccia mignon
Farcitura ricotta e salame
Mini Neapolitan riccia (curly) sfogliatella with
ricotta and salami
Colli per strato
230 cm
pronto forno / oven ready
20 min
200°
Codice
Descrizione
S10
Sfogliatella napoletana riccia mignon Farcitura ricotta e salame
Code
Description
P.F. D.L. Decor. Gr. Prod. U.M.
Decor +/- 5%
-
√
35
kg
7
Pallet
Strati per pallet
Layers for pallet
Packages for layer
Colli per strato
117
13
9
190 cm
pronto forno / oven ready
25 min
200°
Apollina o coda d’aragosta
Lobster tail
Sfogliatella Napoletana riccia Farcitura broccoli e salsiccia
Neapolitan riccia (curly) sfogliatella with broccoli
and sausage
Codice
Descrizione
P.F.
C1
C2M
C2S
C2
C2C
C2MI
C2MIS
Apollina o coda d’aragosta maxi
Apollina o coda d’aragosta grande
Apollina o coda d’aragosta media
Apollina o coda d’aragosta piccola
Apollina o coda d’aragosta mignon
Apollina o coda d’aragosta micro
Apollina o coda d’aragosta super micro
√
√
√
√
√
√
√
Code
Description
D.L. Decor. Gr. Prod.
Decor
+/- 5%
-
130
60
35
28
25
22
18
U.M.
pz
kg
kg
kg
kg
kg
kg
75
7
7
7
7
7
7
54
Colli per strato
Pallet
Strati per pallet
Layers for pallet
Packages for layer
81
117
117
117
117
117
117
9
13
13
13
13
13
13
9
9
9
9
9
9
9
186 cm
190 cm
190 cm
190 cm
190 cm
190 cm
190 cm
pronto forno / oven ready
pronto forno / oven ready
pronto forno / oven ready
pronto forno / oven ready
pronto forno / oven ready
pronto forno / oven ready
pronto forno / oven ready
25 min
25 min
20 min
20 min
20 min
20 min
18 min
200°
200°
200°
200°
200°
200°
200°
Codice Descrizione
Code
Description
P.F. D.L. Decor. Gr. Prod. U.M.
Decor +/- 5%
S11
S12
Sfogliatella napoletana riccia grande Farcitura broccoli e salsiccia
Sfogliatella napoletana riccia mignon Farcitura broccoli e salsiccia
√
√
-
100
35
pz
kg
90
7
55
Pallet
Strati per pallet
Layers for pallet
Packages for layer
Colli per strato
81
117
9
13
9
9
186 cm
190 cm
pronto forno / oven ready 25 min
pronto forno / oven ready 25 min
200°
200°