Er is een groeiende vraag naar biobased alternatieven voor kunststoffen , gegeven de eindigheid van de voorraad fossiele energiedragers , de sterk fluctuerende olieprijzen en de milieuproblemen verbonden aan de verwerking van ruwe olie tot kunststof . Er zijn al veel verschillende bioplastics ontwikkeld . Meestal zijn in deze bioplastics de fossiele grondstoffen vervangen door grondstoffen van biologische oorsprong . Deze biologische grondstoffen worden tot basischemicaliën verwerkt , vergelijkbaar met de manier waarop olie wordt omgezet in plastics . Zo is er bio-pvc , bio-pur en bio-epoxy op de markt . Ook worden er nieuwe kunststoffen ontwikkeld , bijvoorbeeld PLA ( van melkzuur gemaakt ), bio-polyamides ( van plantaardige castorolie ) en furaan ( van restproducten uit de suikerindustrie ).
SCHIMMELDRADEN
Sinds kort is er belangstelling voor een geheel nieuwe manier om biomateriaal te maken : met behulp van schimmels . Hierbij worden de voorgekweekte schimmels ( het “ broed ”) samen met een voedingsbodem in een gesloten mal gestopt . De voedingsbodem is een samenstelling van vezelige én voedzame restmaterialen uit de landbouw . De schimmel groeit en verbruikt het voedzame deel als voedsel . Soms wordt tijdens het groeiproces extra voedsel toegevoegd om de groei te versnellen of verbeteren . De schimmeldraden , ook wel mycelium genoemd , vormen een vernette massa in de mal . Uiteindelijk is de hele mal gevuld .
TOEPASSINGEN
Met mycelium zijn al veel kunstzinnige toepassingen gerealiseerd . Voorbeelden zijn het werk van Philip Ross en de tentoonstelling Fungal Futures die in 2016 werd gehouden als onderdeel van het NWO Creative Industry project Mycelium Design ( Prof . Han Wösten , et al ). Ook kunstenaar Eric Klarenbeek liet in 2014 zien wat er met dit materiaal mogelijk is .
Figuur 3 Meubel van Eric Klarenbeek uit 2014 en kunstproject van Philip Ross uit 2013
Deze objecten zijn gemaakt om te inspireren , ze zijn niet bedoeld als gebruiksvoorwerp . Door verschillende universitaire onderzoeksgroepen wordt al enkele jaren gewerkt aan meer praktische toepassingen
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ].
“ With the ever increasing demand for raw materials , driven by the growth of population and wealth , the prospects for sustainable materials like mycelium seem to be excellent . In particular the rate of growth ( compared to e . g . wood ) as well as the rate of decomposition as waste ( compared to other biodegradable materials e . g . bioplastics ) is a great advantage . Furthermore , the source of mycelium , compared to most of the other sustainable materials , is endless . Another interesting feature is that combining mycelium and organic waste streams in composite material , adds potentially more value than recycling organic waste in the classical manner e . g . by fermentation or burning .”
Uit : masterthesis D . Blauwhoff [ 3 ]
Figuur 1 Opbouw mycelium met paddenstoelvorming . Het ondergrondse deel van de schimmel vormt het mycelium .
Figuur 2 Schimmeldraden
Na verhitting ( om het groeiproces te stoppen ) kan het product uit de mal gehaald worden . Het resulterende product ontleent zijn sterkte aan het mycelium , maar ook aan de vezelige delen van de grondstof . Afhankelijk van de soort mycelium , de toevoeging van oneetbare vezels aan het voedsel en de druk , kunnen de materialen hard zijn , maar ook rubberachtig .
In 2007 is het Amerikaanse bedrijf Ecovative ontstaan uit een onderzoek naar mogelijke toepassingen van mycelium . Inmiddels is het een grote speler in de markt voor alternatief verpakkingsmateriaal . Zij leveren mycelium - gebaseerd materiaal voor bedrijven zoals Dell om hun producten in te verpakken . Verder is het materiaal van Ecovative gebruikt als isolatiemateriaal in het Ecovative mushroom tiny house , maar ook bijvoorbeeld in afbreekbare plantenpotjes .
< The Living Hy-Fi . Ontwerp van architect David Benjamin , Assistant Professor aan de Columbia University
Figuur 4 Verpakkingsmateriaal van Ecovative
BIOBASED BOUWEN 9