Bunlarla birlikte, sosyal ilişkiler de bu hastalıkla-
rın oluşmasında önemli bir faktördür. Özellikle
ergenlik çağında bir kız çocuğunun kiloları
hakkında arkadaşları tarafından eleştirilmesi
Anoreksiya Nervoza oluşumunda psikolojik bir
etkendir. Bir annenin; kızını sürekli yedikleri
hakkında uyarması, gelecekteki fiziki görünümü
hakkında varsayımlarda bulunup onu endişeye
düşürmesi, gençliğinde yaptığı hataları kızının da
yapmaması için sarf ettiği bu çaba da yeme
bozukluklarının oluşmasında bir etken olabiliyor. ürünleri tercih ederler. Yiyeceklerin içindeki mad-
deler ve yiyeceklerin hazırlanışı hakkında endişe
duyarlar ve bunu saplantı haline getirirler. Bu
saplantı kişinin sosyal ilişkilerine zarar verir ve
genel durum memnuniyetsizliğine sebep olur. Aynı
zamanda yetersiz besin ve besin öğesi alımı ile
birlikte kilo kaybı ve beslenme yetersizlikleri de
görülebilir. Bütün bu yeme bozukluklarının teda-
visi psikolojik destek ve beslenme eğitimidir. Bu
tedavi sürecinde kişinin ve kişinin yakınlarının
sabır ve toleransı tedaviye yardımcı olacaktır.
Son zamanların popüler yeme bozukluklarından
biri olan Ortoreksia Nervoza da, Anoreksiya
Nervoza ve Blumia Nervoza gibi kişilerin beslen-
me durumu için tehdit oluşturuyor. Ortoreksia
Nervoza, “sağlıklı beslenme takıntısı’’ olarak
tanımlanıyor. Ortoreksia Nervozalar genellikle
katkı maddesi içeren, kontamine ve sağlıksız olan
yiyecekleri diyetlerinden çıkartırlar. Ev dışında
yemek yememeyi ve evde de genellikle organik Özetle; psikolojinin beslenme üzerinde etkisi
oldukça fazladır. Doğru ve sağlıklı beslenmeyi bir
yaşam tarzı haline getirmek; bize, bu küçük
beslenme meselelerinde yardımcı olacaktır.
Beslenmemizi etkileyen ve hatta sağlıklı beslen-
memizi gizliden gizliye engelleyen psikososyal ve
algıyı yöneten faktörler vardır. Birkaçından bah-
setmeye ne dersiniz?
BESLENMEMİZİ ETKİLEYEN İLGİNÇ FAKTÖRLER
MARK E T ALIŞV ERİŞİ VE KÜÇÜK TU Z A K L A R
Besin seçimimizi etkileyen faktörlerden birisi de market alışverişlerimiz. Evde alışveriş listemizi hazırlayıp
gitmemize rağmen markette bir türlü o listeye sadık kalamıyoruz. Çünkü çoğu süpermarket bizim alışveriş
esnasında farkına varamayacağımız birçok tuzak içeriyor.Mesela bir market arabasının büyüklüğü bizi o
market arabasını doldurmamız gerektiğini düşündürüyor. Bazı marketlerde güzel ve iştah açıcı kokular
kullanılıyor ya da meyvelerin üzerine o meyvenin kokusunun parfümü sıkılıyor bu da bizde meyvenin
taptaze olduğu düşüncesini uyandırıyor ve onu alma isteğimizi arttırıyor. Şekerler ve çikolatalar kuşkusuz
marketteki en dikkat çekici yiyeceklerdir. Onların neden kasaların yanında durduklarını biliyor musunuz?
Çünkü alsam mı almasam mı ikileminin sonucu genellikle “almak’’ oluyor ve o anda hemen bir karar
vermek zorunda kalıyoruz. Çünkü kasada sıra bize geldiğinde ne kasiyeri ne de arkadaki insanları
bekletmek istemiyoruz. Bu tuzaklara aldanmadan alışveriş listemize sadık kalıp, marketten sadece
ihtiyacımız olanı alıp çıkarsak, sağlıklı beslenmek adına büyük bir adım atmış oluruz.