EDİTÖRLERDEN
BEGÜ
M
AY
Bahar aylarının verdiği muhteşem enerji ile birlikte
BES-İN Dergisi’nin de 2. sayısı filizleniyor. Yetiş-
tirilmesi zor ve bir o kadar da emek isteyen bu
ağacın neyse ki kökleri birbirinden farklı
karakterlerin ortak bir harmoni ve özveri ile
filizimizi büyütmek için çabalamasından
geliyor. Ulu çınarların ise bu yeni filizlenen
ağaç için gerekli gölgeyi sağlaması cabası.
Elbette ki daha çok yolumuz var; fakat bir
öğrenci dergisi olmamızın, her daim büyük bir
enerji ve hevesle sulanmaya ve büyümeye devam
et -
memizi sağlayacağına eminim. Küçük bir fikirden
bura -
lara kadar gelirken yanımızda olan ve emeklerini esirgemeyen Yrd. Doç. Dr. Can
Ergün’e ve gerektiğinde gece gündüz demeden çalışan ekip üyelerimize en içten
dileklerimle teşekkür ederim. Beslenme ile ilgili geniş konu skalamız ve öğrenci
sesimizle karşınızdayız. Okuduğunuzda farklı bakış açıları ve yeni bilgiler bula-
bilmeniz dileği ile…
Göz açıp kapayıncaya kadar geçen ama içindeyken
kaplumbağa hızında aktığını düşündüğünüz
koca bir yılda çabaladığınız her şeyin, hayatı-
nıza aldığınız her güzel insanın, en önemlisi
karşılaştığınız her problemin bir kıymeti var.
Tüm bunların birleşiminin ise sabrınızın
sonunda size sundukları bambaşka. İşte
BES-İN benim için bu kıymetlilerin en başında
geliyor. İlk sayısının ardından geçen sürede
genişleyen kadrosu ve farklı renkleri bir arada
bulundurduğu yepyeni hali ile karşınıza çıkıyor.
Uzman Diyetisyen Psikolog Pırıl Şenol spor, beslenme,
psikoloji üçgenini bizlere anlatırken, Uzman Diyetisyen Olcay Barış beslenme ile
ilgili doğru mu yanlış mı bir türlü karar veremediğiniz kulaktan dolma bilgilerini-
ze açıklık getiriyor. Milli boksörümüz ve yüzücümüz beslenmenin yaşamlarındaki
önemini bizlerle paylaşıyor. Beslenme ve Diyetetik öğrencilerinin kaleminden
çıkan foodporn, çiğ beslenme, tatlandırıcılar ve merak uyandıran daha farklı
birçok konuyu bulacağınız BES-İN’ e göz atmadan geçmeyin derim.
AZ
B
M
A T